Ceny wołowiny osiągnęły rekordowy poziom i nic nie wskazuje, żeby miało dojść do gwałtownego ich spadku. Podobna sytuacja może dotyczyć również wieprzowiny i drobiu. Gwałtowne wzrosty nie grożą, ale jak prognozują specjaliści rynkowi, tanio nie będzie.
Analitycy rynków rolnych szacują, że ceny wieprzowiny w stosunku do wartości z maja br. mogą wzrosnąć w końcu lipca o 5%. Jeszcze więcej, bo o 6%, wzrośnie cena drobiu. Pomimo wzrostu cen, mającym się utrzymać w trzecim kwartale, wieprzowina ma być tańsza niż rok wcześniej.
Wzrost cen drobiu związany jest z problemami eksportowymi Brazylii – Bruksela zablokowała eksport kilku czołowym producentom, ze względu na złą jakość produktów oraz zarzuty łapówkarskie.
Źródło: Rzeczpospolita
Foto: Pixabay