Dalsze spadki na rynku wieprzowiny

Gospodarka

Dalsze spadki na rynku wieprzowiny

Unijny eksport wieprzowiny do początku roku charakteryzował się wysoką dynamiką, wskutek większej sprzedaży do Chin. Pandemia koronawirusa spowodowała, że w I kwartale 2020 r. unijna sprzedaż wieprzowiny do Państwa Środka zmalała o 14% w relacji do poprzedzającego kwartału, jednak była o 117% wyższa rok do roku (vs +234% rok do roku w IV kwartale 2019 r. za Eurostat).

W kwietniu nastąpiło już przyspieszenie sprzedaży (+228% rok do roku do 209 tys. t) wskutek odmrażania chińskiej gospodarki. Kwietniowa sprzedaż do Państwa Środka była tylko o 3,4% niższa od rekordowej, odnotowanej w listopadzie 2019 r. Ożywienie w eksporcie może być jednak krótkotrwałe z uwagi na podejmowane przez Chiny działania ograniczające import z zakładów mięsnych, u pracowników których potwierdzono występowanie Covid-19. Dotyczy to zakładów w USA, Brazylii, ale także w Unii Europejskiej.

Covid-19 u pracowników w niemieckiej rzeźni Tonnies spowodował, że w czerwcu Chiny wstrzymały zakupy z zakładów należących do tej przetwórni (wstrzymano również czasowo działalność rzeźni – planowane wznowienie 17 lipca). Dodatkowo Chiny wstrzymały import mięsa z czterech największych rzeźni w Niderlandach, co oznacza zawieszenie prawie całego wolumenu wysyłek do Chin z tego kraju. W 2019 r. Niderlandy odpowiadały za blisko 16% unijnej (UE-27) sprzedaży mięsa wieprzowego do Chin. Mogło to być istotną przyczyną obserwowanych w połowie roku obniżek cen na rynku trzody. Pierwszego dnia lipca notowania tuczników na niemieckim VEZG zmalały do 1,60 EUR/kg (-3,6% tydzień do tygodnia), a w drugim tyg. lipca do 1,46 EUR/kg (-8,7%). Tym samym dynamika cen obniżyła się do -17,5% rok do roku wobec -9,6% rok do roku przeciętnie w czerwcu. Jednocześnie powiązanie cen trzody w Niemczech z cenami wieprzowiny na rynku chińskim istotnie zmniejszyło się (prawdopodobnie krótkotrwale). Według danych chińskiego ministerstwa rolnictwa, ceny wieprzowiny chudej na początku lipca kontynuowały tendencję wzrostową – na początku miesiąca ceny były wyższe o 97% rok do roku.

Źródło: Agro Nawigator PKO Banku Polskiego

Foto: Pixabay