Jesteś tutaj

Porady

Kto dziś pamięta ów relikt PRL, jakim były książki skarg i wniosków? Udostępniane klientom z nieukrywaną niechęcią, podszytą lękiem, że wpis skończy się naganą wpisaną do akt lub reprymendą ze strony kierownika, a może i czymś gorszym – interwencją zwierzchnich władz, kontrolą urzędową, a nawet zamknięciem placówki.

Prowadzenie działalności handlowej w dużej mierze opiera się na umiejętnym zarządzaniu poszczególnymi kategoriami produktowymi. Wraz ze strategią cenową, organizacją i egzekucją promocji oraz zarządzaniem łańcuchem dostaw, planowanie asortymentu tworzy zestaw dźwigni do zarządzania kategorią.

W sezonie letnim u jednych handlowców handel zamiera, u drugich wręcz przeciwnie – rozkwita, a wszystko to zależne jest od lokalizacji sklepu. Punkty sprzedaży w lokalizacjach mało atrakcyjnych turystycznie świecą pustkami, w przeciwieństwie do sklepów, które znajdują się w miejscowościach atrakcyjnych turystycznie lub wypoczynkowo. I tym właśnie sklepom poświęcimy w tym numerze więcej uwagi, odpowiadając na kilka pytań: Kim jest wakacyjny klient? Które grupy produktów stanowią podstawowy zestaw i sięgnie po nie większość turystów? W jaki sposób zorganizować pracę w sklepie w sezonie turystycznym?

Już kiedy było wiadomo, że polska reprezentacja w piłce nożnej zapewniła sobie udział w Mistrzostwach Europy we Francji do innej gry, tej poza boiskiem, wkroczyli producenci, którzy na fascynacji rodzimych kibiców futbolem chcą zarobić. Skorzystają na tym także handlowcy. Klamrą spinającą te dwie grupy jest dopracowana w szczegółach reklama, celnie trafiająca w oczekiwania pasjonatów piłki nożnej.

Ubiegłoroczny sezon grillowy był wyjątkowo udany. Można by powiedzieć, że nawet rekordowy! Jaki będzie tegoroczny sezon? To pytanie zadają sobie wszyscy handlowcy.

- Z przepisów ustawy wynika, że opłata obciąża podmioty świadczące usługi będące reklamą napojów alkoholowych, czyli piwa, bo tylko taka reklama jest w Polsce dozwolona. Obowiązek wniesienia opłaty spoczywa więc na osobie, która takie usługi świadczy, a nie na tym, kto je zleca - mówi dr hab. prof. UW, Radca Prawny, Partner kancelarii DZP – Marcin Matczak.

W praktyce obecnego obrotu gospodarczego ważnym aspektem prowadzenia działalności jest stosowne zabezpieczenie praw własności intelektualnej i przemysłowej. Przedsiębiorcy powinni pamiętać, że z dniem 15 kwietnia 2016 r. istotnej zmianie uległy zasady udzielania praw ochronnych na znaki towarowe. Jest to kolejna, w krótkim czasie, nowelizacja przepisów, skutkująca doprowadzeniem do zbliżenia tego zakresu do wymogów prawa unijnego oraz międzynarodowego. Efektem ma być także uproszczenie i przyspieszenie dotychczasowych procedur realizowanych w postępowaniu przed Urzędem Patentowym, z korzyścią dla zgłaszającego.

Dobrze przygotowane, wdrożone oraz komunikowane działania promocyjne są jednym z najsilniejszych sposobów na stymulowanie klientów do zakupu oraz budowania wizerunku sklepu – jako atrakcyjnego miejsca robienia zakupów. Szacuje się, że w polskim sektorze spożywczym sprzedaż promocyjna wynosi około 30% całości sprzedaży, a najbardziej popularną kategorią promocji są promocje cenowe.

Po okresie zimnych dni przychodzi czas na wiosenną aurę, która budzi sklep do życia. Pierwsze oznaki pobudzenia to niewątpliwie okres świąteczny. Tuż zaraz następuje przygotowanie do weekendu majowego, od którego zazwyczaj zaczyna się sezon na sprzedaż napojów bezalkoholowych. Kategorii, która ma niewątpliwie znaczący udział zarówno w przychodach, jak i… ilości pracy.

W kalendarzu każdego sklepu znaleźć można dwa gorące okresy, kiedy właściciele muszą w szczególny sposób zadbać o ekspozycję towaru, wystrój oraz atmosferę. Mowa oczywiście o świętach Bożego Narodzenia oraz Wielkanocy. Okres świąteczny to idealna okazja dla osiedlowych sklepów na większe niż zazwyczaj przychody. Aby w pełni wykorzystać możliwości, które niesie ze sobą Wielkanoc, należy pamiętać o kilku kwestiach.

Strony

X