O pojawiających się problemach z zaopatrzeniem sklepów w jaja pochodzące z innego chowu niż klatkowy mówi się już od kilku tygodni. Powodem braków jaj innych niż klatkowych w Polsce są kolejne ogniska wirusa ptasiej grypy. KIPDiP już w styczniu szacowało, że pogłowie kur nieśnych zmniejszyło się w naszym kraju o co najmniej pięć milionów sztuk, czyli o prawie 10 procent krajowego potencjału produkcyjnego.
Sieci handlowe w związku z brakiem podaży jaj na rynku rozważają czasowy powrót do sprzedaży jaj pochodzących od kur z chowu klatkowego. Decyzję tą tłumaczy się kolejnymi ogniskami ptasiej grypy i zakłóceniami w łańcuchach dostaw.
Oprac. Zenon Kubiak
Fot. akirEVarga/pixabay.com
