Silne spadki podczas ostatniej aukcji Global Dairy Trade

Aktualności

Silne spadki podczas ostatniej aukcji Global Dairy Trade

Na ostatniej aukcji na platformie Global Dairy Trade, która odbyła się 21 sierpnia br. odnotowano silne spadki większości notowanych produktów mlecznych. Najsilniej spadł indeks cenowy masła (-8,5%), a średnia cena  tego tłuszczu mlecznego wyniosła 4 392 USD/tonę (3 818 EUR/tonę). Obniżki dotyczyły także indeksu cenowego bezwodnego tłuszczu mlecznego (-6,9%) oraz sera cheddar (-4,7%). Mniejsze spadki indeksów odnotowano w przypadku pełnotłustego mleka w proszku (-2,1%) oraz odtłuszczonego mleka w proszku (-1,3%). Wzrósł jedynie indeks kazeiny podpuszczkowej (+2,8%).

Źródło: Opracowanie Polskiej Izby Mleka na podstawie Global Dairy Trade

Foto: Pixabay