Produkcja rolno-spożywcza: nie wszyscy odczuli suszę

Aktualności

Produkcja rolno-spożywcza: nie wszyscy odczuli suszę

Zbiory zbóż wstępnie szacuje się na około 24 mln t, tj. o około 14% mniej od zbiorów ubiegłorocznych. Przewiduje się, że zbiory owoców z drzew będą rekordowe i wyniosą ponad 4,2 mln t, tj. o ponad połowę więcej od bardzo niskich zbiorów ubiegłorocznych. Natomiast zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych szacuje się na ponad 0,6 mln t, tj. o ponad 25% więcej od zbiorów z 2017 r. – szacuje GUS.

Niekorzystny wpływ na kształtowanie się produkcji roślinnej w bieżącym roku miały przede wszystkim bardzo wysokie temperatury powietrza w maju i czerwcu, które przy niewielkich opadach deszczu doprowadziły do nadmiernego przesuszenia wierzchniej warstwy gruntu i szybkiego dojrzewania zbóż oraz rzepaku i rzepiku, ograniczając jednocześnie ich potencjał produkcyjny. Ponadto lokalnie występowały w lipcu ekstremalne zjawiska klimatyczne, tj. burze i nawałnice połączone z silnym wiatrem.

Wstępnie szacuje się, że powierzchnia uprawy zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi w 2018 r. wynosi około 7,2 mln ha. Zbiory ocenia się na 24 mln t, tj. o 3,8 mln t (o 14%) mniej w porównaniu do zbiorów ubiegłorocznych.

Szacuje się, że powierzchnia uprawy rzepaku i rzepiku w bieżącym roku zmniejszyła się w porównaniu do roku ubiegłego o około 8% i wynosi ponad 0,8 mln ha. Zbiory rzepaku i rzepiku wstępnie oszacowano na ponad 2,2 mln t, tj. o około 16% mniej od ubiegłorocznych.

Ocenia się, że w bieżącym roku powierzchnia uprawy ziemniaków będzie zbliżona do ubiegłorocznej i wyniesie około 0,3 mln ha. Uwzględniając dotychczasowy przebieg warunków meteorologicznych i czynników wpływających na możliwości plonotwórcze ziemniaków można wnioskować, że plony i zbiory ziemniaków w bieżącym roku będą niższe od ubiegłorocznych, jednak ostatecznie zależeć one będą od dalszego przebiegu pogody.

Łączną produkcję warzyw gruntowych (wczesnych i późnych) szacuje się na ponad 4,2 mln t, tj. na poziomie niespełna 8% niższym w porównaniu do roku ubiegłego, jednak o ostatecznej wysokości zbiorów zadecydują warunki dalszej wegetacji. Biorąc pod uwagę aktualną sytuację, przewiduje się zmniejszenie produkcji wszystkich podstawowych gatunków warzyw gruntowych w stosunku do poprzedniego sezonu.

Po bardzo słabym owocowaniu w poprzednim roku, w bieżącym sezonie można przewidywać wyjątkowo obfite plonowanie większości gatunków owoców z drzew i krzewów owocowych. Tegoroczne zbiory owoców z plantacji drzew owocowych zostały ocenione na ponad 4,2 mln t, przy czym zbiory z sadów jabłoniowych zostały wstępnie oszacowane na przeszło 3,7 mln t (w porównaniu do produkcji roku poprzedniego jest to ponad 50% wzrost). Na obecnym etapie, produkcję gruszek w sadach szacuje się na ok. 85 tys. t (tj. o blisko 55% więcej niż w poprzednim sezonie), natomiast zbiory śliwek na ok. 119 tys. t (tj. przeszło dwa razy więcej niż w 2017 r.). W bieżącym roku zanotowano rekordową produkcję wiśni i czereśni. Tegoroczna produkcja wiśni przekracza 200 tys. t, a czereśni została oszacowana na ok. 60 tys. t, jednak według opinii rzeczoznawców nie wszystkie owoce zostaną zebrane. Z przyczyn ekonomicznych (niskie ceny skupu) oraz braku pracowników do zbioru, znaczna część owoców może pozostać na drzewach.

Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych oceniono wstępnie na znacznie ponad 0,6 mln t, tj. o przeszło 25% więcej niż w roku poprzednim. Produkcja malin jest obecnie szacowana na rekordowym poziomie i przy sprzyjających warunkach dla zbioru maliny jesiennej może osiągnąć poziom przeszło 130 tys. t (o ponad jedną czwartą więcej niż w 2017 r.). Produkcję porzeczek ogółem ocenia się obecnie na ok. 200 tys. t, tj. o ponad 50% więcej od zbiorów ubiegłorocznych. W bieżącym roku bardzo wysoko oceniono plonowanie aronii. Bardzo dobrze zapowiadają się także zbiory borówki, przede wszystkim z uwagi na wzrost areału jej uprawy.

Foto: Pixabay