W ostatnich latach inflacja w Polsce przypominała sinusoidę — od umiarkowanych wzrostów, przez rekordowe, dwucyfrowe poziomy w latach 2021–2023, aż po wyraźne spowolnienie w 2024 i 2025 r. Według wstępnych danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) w styczniu br. ceny wzrosły średnio o 2,2 % w porównaniu z analogicznym miesiącem roku poprzedniego. To istotna informacja, gdyż odczyt ten plasuje się poniżej punktowego celu inflacyjnego wyznaczonego przez Radę Polityki Pieniężnej, który wynosi 2,5 %.
Dynamika cen w ujęciu rocznym wykazuje tendencję spadkową. Jeszcze w grudniu 2025 r. inflacja wynosiła 2,4 %, a miesiąc wcześniej – 2,5 %. Obecny poziom 2,2 % oznacza, że wskaźnik CPI (Consumer Price Index) znajduje się bezpiecznie w dopuszczalnym paśmie odchyleń od celu, który wynosi plus/minus 1 punkt procentowy. Konsensus wskazywał jednak na niższy odczyt – na poziomie 1,9 %.
Warto jednak pamiętać, że ostatnie piętnaście lat to czas dużej zmienności cen — od okresów stabilizacji, przez rekordowe skoki inflacji, aż po obecne oznaki uspokojenia.
2010–2015: Stabilne ceny, a nawet deflacja
W latach 2010–2013 inflacja była umiarkowana — od 2 % do 4 % rocznie. W 2014 i 2015 r. pojawiła się deflacja, czyli spadek ogólnego poziomu cen. To zjawisko, choć korzystne dla konsumentów, utrudniało firmom w sektorze FMCG podnoszenie cen i budowanie marż. Koszty były jednak przewidywalne, a rynek stabilny.
2016–2020: Rosnąca presja kosztowa
Od 2016 r. inflacja zaczęła stopniowo rosnąć. W 2019 osiągnęła poziom około 3 %, a w 2020 r. – mimo pandemii – zbliżyła się do 4 %. Wzrost kosztów surowców, logistyki i energii przekładał się na presję kosztową w całym łańcuchu dostaw. Mimo to popyt konsumencki utrzymywał się na dobrym poziomie.
2021–2023: REKORD – inflacja osiąga dwucyfrowe poziomy
W 2022 r. inflacja w Polsce przekroczyła 17 % rok do roku – był to najwyższy poziom od ponad dwóch dekad. Ceny rosły praktycznie we wszystkich kategoriach: żywność, energia, usługi, transport. Dla rynku FMCG oznaczało to: konieczność częstych korekt cen detalicznych i zmiany w strukturze koszyków zakupowych – konsumenci rezygnowali z części produktów lub sięgali po tańsze alternatywy.
2024–sierpień 2025: Inflacja wyhamowuje
Od połowy 2023 r. widoczny był wyraźny trend spadkowy. W 2024 r. inflacja ustabilizowała się na poziomie 4–5 %. W czerwcu 2025 wyniosła 4,1 %, a w lipcu 2025 spadła do 3,1 % rok do roku (dane GUS). Tym samym wskaźnik CPI wrócił po raz pierwszy od kilku lat do granic celu inflacyjnego NBP (2,5 % ±1 punkt procentowy). W sierpniu inflacja osiągnęła poziom 2,8 %.
Obniżenie inflacji było efektem m.in. spadku cen energii, uspokojenia sytuacji na rynkach surowcowych i wyhamowania popytu konsumpcyjnego. Dla firm z sektora FMCG oznacza to stabilniejsze otoczenie kosztowe, choć presja na rentowność nadal pozostaje istotna.
Źródło: PAP/GUS, Business Insider
Fot. Bigstock
