3 czerwca został podpisany protokół, dotyczący wymagań w zakresie kontroli i kwarantanny w odniesieniu do polskiego mięsa drobiowego i przetworzonych produktów z tego mięsa, przeznaczonych na chiński rynek.
Podpisanie tego dokumentu jest wynikiem wspólnych działań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwa Spraw Zagranicznych, Głównego Inspektoratu Weterynarii oraz Ambasady RP w Pekinie. Zapisy protokołu były również tematem rozmów wiceministrów spraw zagranicznych obu krajów, w ramach Dialogu Strategicznego 1 czerwca 2026 r. w Pekinie.
Realizacja dostaw mięsa drobiowego oraz produktów pochodzenia drobiowego z Polski do Chińskiej Republiki Ludowej będzie odbywać się na zasadzie regionalizacji na poziomie jednostek terytorialnych.
Eksport polskiego mięsa do Chin dotyczy głównie wołowiny oraz drobiu i realizowany jest po spełnieniu rygorystycznych procedur przez polskie zakłady. Po podpisaniu czerwcowej umowy polskie mięso drobiowe zacznie ponownie docierać na rynek Chin. Obecna tam jest już polska wołowina – mrożona i bez kości ze zwierząt liczących najwyżej 30 miesięcy.
Chiny są największym producentem mięsa na świecie – produkują rocznie ponad 100 milionów ton. Mimo tych gigantycznych ilości, Chiny są niezmiennie znaczącym rynkiem dla eksporterów.
Zapotrzebowanie na różne gatunki mięsa w tym kraju jest nadal ogromne.
oprac. A. Nowaczyk
źródło: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP
