Jak podaje Komisja Europejska, średnie ceny skupu mleka w UE systematycznie rosną od lutego 2021 roku. Pod koniec listopada ubiegłego roku, średnia ważona cena mleka surowego w skupie w UE osiągnęła rekordowy poziom 57,78 euro/100 kg. To oznaczało wzrost cen mleka rok do roku o 44,3%.
Komisja Europejska podaje także dane dla rynku polskiego i tu duże zaskoczenie. W listopadzie 2022 r. cena skupu mleka w Polsce wyniosła również rekordowe 58,36 euro/100 kg, co oznacza, że pierwszy raz od czasu wstąpienia Polski do UE, średnia cena mleka surowego była wyższa od średniej europejskiej – o 1%.
GUS podaje, że w grudniu 2022 r. cena skupu surowego mleka w Polsce osiągnęła kolejny rekord i wynosiła 275,47 zł/100 litrów. Według danych GUS od grudnia 2021 do grudnia 2022 mleko podrożało w Polsce o 49,6%.
Źródło: farmer.pl, GUS
