Skumulowany średni roczny wzrost rynku roślinnych zamienników jaj wyniesie w okresie od 2017 r. do 2023 r. ponad 5% – wynika z badań opublikowanych przez Infinium Global Research.
Globalnie rynek zamienników jaj miał w 2016 r. wartość 966 mln USD. W 2023 r. wartość ta powinna według analityków wzrosnąć do poziomu 1 mld 373 mln USD. Największymi entuzjastami zamienników jaj na świecie są na razie mieszkańcy kontynentu północnoamerykańskiego, jednak wzrost rynku jest najszybszy w Azji.
Źródło: kipdip
Foto: Pixabay