14 czerwca w Polsce i całej Unii Europejskiej zaczną obowiązywać nowe zasady sprzedaży miodu. Oznaczają one, że z półek zniknie część produktów.
Celem nowej dyrektywy śniadaniowej jest ochrona rynku pszczelarskiego i uchronienie konsumentów przed wprowadzaniem w błąd przez część producentów. Co dokładnie się zmieni? Chodzi o miody przefiltrowane, które nie mają w składzie naturalnego pyłku kwiatowego. Tymczasem to właśnie obecność pyłku pozwala określić pochodzenie miodu i potwierdzić deklaracje producenta. Dlatego od 14 czerwca taki produkt nie będzie mógł być sprzedawany jako tradycyjny miód odmianowy (np. lipowy, akacjowy, wielokwiatowy).
Dzięki nowym regulacjom konsument kupując miód, będzie miał pewność, co zawiera dany produkt. To też wyjście naprzeciw oczekiwaniom unijnych pszczelarzy skarżących się na zalewanie rynku importowanym miodem, który w aż 46 proc. okazał się zafałszowany.
Od 14 czerwca takiego produkty niezawierające pyłku kwiatowego nie będą mogły być sprzedawane jako miód. Trzeba jednak pamiętać, że artykuły wyprodukowane i wprowadzone do obrotu przed 14 czerwca 2026 roku będą mogły pozostać w sprzedaży do wyczerpania zapasów, ale z czasem znikną z półek.
Oprac. Zenon Kubiak
