Każdego roku do Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych trafia ponad tysiąc zgłoszeń dotyczących sprzedawanej żywności. Większość dotyczy sklepów detalicznych.
Z ponad tysiąca skarg ponad 700 rzeczywiście pozostaje w zakresie kompetencji IJHARS i podlega weryfikacji w toku kontroli urzędowych. Pozostałe zgłoszenia przekazywane są do innych organów, w szczególności do: Państwowej Inspekcji Sanitarnej, Inspekcji Weterynaryjnej oraz Inspekcji Handlowej. Ponad 53 % zgłoszeń dotyczy sklepów detalicznych, natomiast ponad 32 % odnosi się do konkretnych producentów. Te pierwsze to ważny sygnał dla właścicieli sklepów, co mogą poprawić w swoich placówkach.
„Konsumenci najczęściej zwracają uwagę na niewłaściwą jakość handlową artykułów rolno-spożywczych podczas dokonywania zakupów. Coraz częściej sygnalizowane są również problemy związane z jakością żywności oferowanej w gastronomii (ponad 8 %) oraz sprzedawanej za pośrednictwem Internetu, w tym w sklepach internetowych i na platformach zakupowych (ponad 4 % zgłoszeń)” – wyjaśnia IJHARS. – „Pozostałe zgłoszenia dotyczą m.in. jakości handlowej karmy dla zwierząt domowych, produktów ekologicznych, produktów o oznaczeniach regionalnych i tradycyjnych oraz opakowań do żywności”.
Czego dotyczą skargi na żywność?
Najczęściej zgłaszane przez konsumentów nieprawidłowości obejmują:
– niepełne lub wprowadzające w błąd oznakowanie produktów;
– brak oznakowania w języku polskim;
– brak zadeklarowanego składnika w produkcie lub potrawie albo jego zmianę;
– wątpliwości dotyczące kraju pochodzenia produktów.
Od kilku lat najwięcej zgłoszeń dotyczy:
– świeżych owoców i warzyw (w szczególności kraju pochodzenia), mięsa i przetworów mięsnych, w tym drobiu (świeżości, jakości i oznakowania);
– przetworów mlecznych (świeżości i składu);
– miodu (kraju pochodzenia);
– przetworów owocowo-warzywnych (składu);
– pieczywa (świeżości i składu);
– jaj (oznakowania lub jego braku);
– produktów rybołówstwa, w tym ryb i ich przetworów (gatunku, zawartości ryby, masy netto produktów mrożonych, oznakowania);
– potraw oferowanych w gastronomii, w tym dań w cateringowych (składu, oznakowania – w tym alergenów oraz wielkość porcji),
– napojów bezalkoholowych (składu i oznakowania).
Inspekcja udziela również odpowiedzi na zapytania dotyczące oznakowania żywności, których liczba w ciągu ostatnich trzech lat wzrosła czterokrotnie.
„Reagujemy na wszystkie sygnały przekazane przez konsumentów, a w uzasadnionych sytuacjach uwzględniamy je w działaniach kontrolnych” – zapewnia IJHARS.
Oprac. Zenon Kubiak
Źródło: IJHARS
Fot. photosforyou/pixabay.com
