Co roku, w trzeci czwartek listopada, wszyscy miłośnicy wina próbują młodego wina Beaujolais Nouveau. Z okazji tego winiarskiego święta Centrum Wina przygotowało dla swoich klientów wyjątkowy rarytas. Od 20 do 26 listopada w sklepach Centrum Wina na terenie całego kraju będzie można kupić Beaujolais Nouveau od Josepha Drouhina.
Święto Beaujolais Nouveau, pierwotnie obchodzone jedynie w Lyonie, obecnie objęło cały świat. Tego dnia winni pasjonaci szukają na mapie miejsc, w których można spróbować choćby kieliszek najmłodszego wina ze szczepu gamay noir z burgundzkiego regionu Beaujolais. Swoją świeżość i aromatyczność zawdzięcza ono specjalnej przyspieszonej metodzie winifikacji, polegającej na macerowaniu całych owoców bez ich wyciskania. Degustacjom towarzyszy huczne świętowanie w węższym lub szerszym gronie.
W tym roku Beaujolais Nouveau będzie obchodzone 20 listopada. Tego dnia oraz przez sześć kolejnych, Centrum Wina zaprasza na lampkę najwyższej jakości młodego burgundzkiego wina od Josepha Drouhina.
– Rodzina Drouhin jest jedną z 11 rodzin winiarskich z całego świata, które należą do najważniejszego zrzeszenia winiarskiego Primum Familiae Vini. W tym roku mamy przyjemność zaproponować naszym klientom wyjątkowy efekt jej pracy. Beaujolais Nouveau Joseph Drouhin to świeże i eleganckie wino o subtelnym smaku, łączące w sobie aromaty maliny i wiśni. To prawdziwa perełka wśród młodych win – podkreśla Marin Borkowski – Marketing Manager Sieci Detalicznej w Centrum Wina.
Winnica Josepha Drouhina została założona w 1880 roku i od tamtej pory jest prowadzona przez kolejne pokolenia rodziny. Wnuk Josepha, Robert, jako jeden z pierwszych w Burgundii wprowadził ekologiczny sposób uprawiania winorośli i produkcji win. Dziś firmę prowadzi czwarta generacja Drouhinów, która konsekwentnie realizuje winiarską tradycję opartą na zamiłowaniu do szczegółów, pragnieniu rozwoju i nigdy niekończącemu się dążeniu do najwyższej jakości.
