XXII Gala Poradnika Handlowca i Poradnika Restauratora

XXII Gala Poradnika Handlowca i Poradnika Restauratora

02 października 2021

Hermesy 2021 wręczone. Już za nami XXII Gala Poradnika Handlowca i Poradnika Restauratora, czyli Ogólnopolskie Spotkanie Czołowych Postaci Świata FMCG i HoReCa. Wydarzenie zgromadziło ponad 250 wybitnych gości. Byli to reprezentanci zagranicznych i krajowych sieci detalicznych, dystrybutorów, producentów oraz handlowców. Nie zabrakło również uznanych szefów kuchni i właścicieli obiektów gastronomicznych.

Kulminacyjnym punktem corocznego spotkania, które po raz drugi odbywało się  w hotelu Novotel Poznań Centrum, było wręczenie specjalnych wyróżnień – prestiżowych statuetek – Hermesów „Poradnika Handlowca” 2021. Nagrody te nie są uzależnione od jakichkolwiek opłat i licencji. Jak powiedział Giancarlo Russo, Szef Kuchni, Ambasador kuchni włoskiej w Polsce, laureat Hermesa Kulinarnego 2016 w kategorii osobowość gastronomii.: “Hermesa Kulinarnego nie można kupić, trzeba na niego zapracować.”

Wyróżnienia wręczał Wiesław Generalczyk, Prezes Wydawnictwa oraz Redaktor Naczelny „Poradnika Handlowca”  wraz z Katarzyną Generalczyk z Działu Sprzedaży.

Nagrodę Hermesa w kategorii OSOBOWOŚĆ ROKU – KUPIEC 2019, głosami całej branży FMCG, otrzymał Pan Michał Gontarz, dyrektor zakupów sieci Biedronka (Nominacja z 2019r.)

Wyjątkowa postać w Jeronimo Martins, z którym związany jest od ponad 13 lat. Jeden z ojców wielkiego sukcesu sieci, której niestraszne były zawirowania w dobie pandemii koronawirusa. Ukończył Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu oraz Kellogg School of Management w Stanach Zjednoczonych. 

 

LAUREACI HERMESA PORADNIKA HANDLOWCA 2021:

 

HANDEL DETALICZNY Z TRADYCJAMIPaństwo Alina i Krzysztof Bertling – Markety KABE

KABE Markety cieszą się ogromną aprobatą wśród lokalnej społeczności. Stworzona przez Państwa Bertling placówka – położona w malowniczej gminie – stała się sercem miejscowości oferując jakościowy asortyment dla wszystkich mieszkańców. Jako lokalna firma Kabe Markety wychodzą także z inicjatywą wprowadzania udogodnień dla osób niepełnosprawnych.

 

 OSOBOWOŚĆ HANDLUPan Tomasz Biernacki, prezes Dino Polska (Po odbiór nagrody w zastępstwie przybył Pan Jarosław Kazimierski z Działu Zakupów Dino.)

Na fundamencie polskiego kapitału, na terenie województwa wielkopolskiego, powstały pierwsze placówki handlowe sieci Dino. Osobiste zaangażowanie Pana Tomasza, trafnie obrana strategia i zdolności menadżerskie stoją za dzisiejszym rynkowym sukcesem Dino – imponującą liczbą ponad 1620 placówek.

 

SIEĆ DYSKONTÓW – sieć Netto – nagrodę odebrał Pan Krzysztof Kamiński – Dyrektor Operacyjny sieci Netto

Przejęcie większości polskich placówek sieci Tesco to bez wątpienia jedna z najważniejszych transakcji polskiego handlu w XXI wieku, transakcji która nie mogła pozostać niezauważona przez Kapitułę – rzadko bowiem zdarza się, by to mniejszy rynkowy gracz przejmował aktywa należące do działającego globalnie giganta. To przejęcie oznacza także, iż Netto wzmacnia swoją pozycję w kolejnych regionach naszego kraju.

 

OSOBOWOŚĆ HANDLU Pan Dominik Kasperek, Dyrektor Działu Zakupów Centralnych Grupy Eurocash

Pan Dominik z Grupą Eurocash związany jest od 12 lat, wcześniej zdobywał cenne doświadczenie w Jeronimo Martins i Intermarche. W Eurocash pełni rolę Dyrektora Zakupów Centralnych, m.in. dzięki pracy jego zespołu Eurocash cieszy się renomą rzetelnego partnera biznesowego dla tysięcy firm w Polsce – w tym również dla producentów. Ci podkreślają dobre relacje łączące ich z firmą, dzięki którym zarówno oni, jak i Grupa, mogą stale się rozwijać.

 

OSOBOWOŚCI HANDLU – Pan Adam Kołodziejczyk, Prezes Super-Pharm Poland

Kapituła postanowiła uhonorować wkład Pana Adama w dynamiczny rozwój sieci Super-Pharm, która na przestrzeni lat stała się jednym z liderów na rynku drogerii w Polsce. Laureat cenne doświadczenie zawodowe zdobywał m.in. w PepsiCo, Reckitt Benckiser, Danone i Sephorze. Od ponad 3 lat jest Prezesem Super-Pharm a sieć pod jego przewodnictwem pozostaje synonimem jakości i rzetelności – zarówno wśród klientów, jak i partnerów biznesowych.

HANDEL DETALICZNY Z TRADYCJAMI – pośmiertna nagroda dla Pana Michała Koseli – twórcy wrocławskiego sklepu EPI. Nagrodę odebrała żona – Pani Elwira wraz z synami Maciejem i Michałem juniorem

Sklep EPI we Wrocławiu bez cienia wątpliwości może stanowić wzór dla handlowców w całej Polsce. Wdrożona przez Pana Michała maksyma — dla naszego klienta wszystko, co najlepsze – winna przyświecać wszystkim właścicielom i kierownikom sklepów. Szeroki asortyment oferowany w EPI zadowoli nawet najbardziej wybrednych konsumentów, a sposób prezentacji produktów i czystość sklepu zawsze stoi na najwyższym poziomie. Najlepszą reklamą są opinie klientów, którzy podkreślają, że we Wrocławiu próżno szukać lepszych delikatesów.

OSOBOWOŚĆ HANDLUPan Marek Lipka, Dyrektor Handlowy Carrefour

Carrefour Polska to od lat niezmiennie jedna z najważniejszych marek w polskim handlu, która z roku na rok umacnia swoją pozycję. Kapituła z uznaniem obserwuje — nadzorowaną przez Pana Marka, jako Dyrektora Handlowego — współpracę sieci z dostawcami, która może służyć za wzór w całej branży FMCG. Dodajmy, że pan Marek z Carrefourem związany jest od ponad 19 lat.

OSOBOWOŚĆ HANDLUPan Adam Manikowski, Dyrektor Generalny Żabka Polska

Kapituła postanowiła uhonorować Jego wkład – jako Dyrektora Generalnego — w dynamiczny rozwój sieci Żabka, której liczebność sklepów przekroczyła już liczbę 7000 placówek handlowych. Pan Adam pracował także dla Tesco, Biedronki a nawet Walmartu. Prywatnie jest mistrzem i posiadaczem szóstego stopnia Dan w Aikido.

SIEĆ FRANCZYZOWA – sieć Groszeknagrodę odebrał Pan Michał Rej, Menadżer Działu Handlowego Sieci Groszek i Euro-sklep.

Dynamiczny rozwój sieci, która przekroczyła już liczbę 2000 sklepów oraz chęć dalszej ekspansji unaoczniają, jakim potencjałem Groszek dysponuje na polskim rynku detalicznym. Kapituła doceniła swobodę w prowadzeniu biznesu jaką sieć pozostawia swoim franczyzobiorcom, pozwalając im na zachowanie indywidualnego charakteru każdej z placówek, mimo funkcjonowania pod wspólnym szyldem.

HANDEL DETALICZNY Z TRADYCJAMIPaństwo Anna i Leszek Stachowiakowie – Chata Polska w Owińskach

Sklep Chaty Polskiej w Owińskach może stanowić przykład dla lokalnych przedsiębiorców. W małej miejscowości, liczącej niewiele ponad 2 tysiące mieszkańców, stał się ważnym punktem handlowym, dzięki któremu lokalna społeczność może poznawać nowe, wysokiej jakości produkty oraz zaopatrywać się w szeroki asortyment potrzebny do codziennego życia. Co warte podkreślenia, Pani Ania kontynuuje rodzinne tradycje – handlem zajmował się zarówno jej dziadek jak i ojciec.

DYSTRYBUTOR ROKU – Grupa Kapitałowa Specjał – nagrodę odebrał Pan Krzysztof Tokarz – Prezes Zarządu

Grupa Kapitałowa Specjał to firma, która od lat konsekwentnie umacnia swoją pozycję na rynku, rozwijając zarówno wchodzące w skład Grupy sieci handlowe, jak i cały kanał dystrybucji. Specjał udowadnia, że rodzime przedsiębiorstwa wciąż mogą odgrywać znaczącą rolę na naszym krajowym rynku, nie oddając pola międzynarodowym graczom. Dziś Specjał to marka, której ufają zarówno handlowcy jak i producenci.

SIEĆ HIPERMARKETÓW – sieć Kaufland – nagrodę odebrała Pani Monika Wodczak-Ordak – Dyrektor Sprzedaży Kaufland Polska

20-lecie obecności firmy Kaufland na polskim rynku, ponad 220 placówek handlowych – to liczby, które na każdym w branży FMCG robią wrażenie. Jeśli dodać do tego możliwie łagodne przejście sieci przez burzliwy czas pandemii oraz udane przejęcie wybranych placówek sieci Tesco, to można mówić o prawdziwym sukcesie rynkowym.

SIEĆ RODZINNA Pan Piotr Wojciechowski, Prezes Gminnych Składów Cho no tu

Za kontynuowanie tradycji sieci placówek Gminnej Spółdzielni SCH w Opalenicy działającej od 1946 roku. Sieć „Cho no tu” dostarcza atrakcyjne produkty w miejsca nieleżące w obszarach handlowych największych graczy na rynku. Swojsko brzmiące „Cho no tu” utożsamiane jest dziś z wysoką jakością obsługi i zadowoleniem klientów.

Część oficjalną poprowadził Jarosław Kulczycki, dziennikarz i prezenter telewizyjny. Na scenie pojawił się także gość specjalny wieczoru – doktor Sławomir Dudek, główny ekonomista Forum Obywatelskiego Rozwoju, członek Zespołu Doradców ds. Gospodarczych przy Marszałku Senatu RP, który przedstawił prezentację zatytułowaną „Wyzwania w zakresie polityki makroekonomicznej – spojrzenie poza jedną kadencję, a nawet poza jedną dekadę”.

W tym roku gościliśmy również Marcina Gortata, najsłynniejszego Polskiego koszykarza w historii ligi NBA, ambasadora marki Primavera, który opowiadał o sporcie, motywacji i marketingu wysokich lotów.

Wśród uczestników naszego spotkania miał się znaleźć także prof. Tomasz Grodzki,

Wśród uczestników Gali miał się również znaleźć Marszałek Senatu, prof. Tomasz Grodzki. ale wcześniej zaplanowane obowiązki nie pozwoliły mu na osobisty udział w uroczystości. W związku z tym odczytany został list jaki Marszałek Senatu Rzeczypospolitej Polskiej wystosował do uczestników spotkania. W liście zwrócił uwagę min. na to, że  “Miniony rok był szczególnie trudny. (..) Tym bardziej napawa optymizmem fakt, że są wśród Państwa ludzie, którzy mimo niesprzyjających okoliczności, potrafili zachować funkcjonowanie swoich firm i prowadzić je w taki sposób, który przyniósł im uznanie środowiska. Pragnę zapewnić, że Senat RP będzie zawsze stał po stronie przedsiębiorców, którym państwo polskie w tych trudnych okolicznościach winne jest szczególną pomoc”

Po części oficjalnej zaproszeni goście udali się na uroczysty bankiet w trakcie, którego miały miejsce nie tylko rozmowy biznesowe, ale nawiązano również wiele nowych znajomości.

Zaproszonym gościom czas umilała również utalentowana saksofonistka – Aretha Sax Planeta, absolwentka szkoły muzycznej i Akademii Muzyki Rozrywkowej i Jazzu. W tym roku frekwencja była rekordowa – ponad 250 gości.

 

Zapraszamy ponownie za rok!

Pełna relacja z Gali zostanie opublikowana w listopadowym wydaniu “Poradnika Handlowca”