15 maja br. w poznańskim hotelu Sheraton odbyło się XVI Wiosenne Ogólnopolskie Spotkanie Czołowych Postaci Świata FMCG i HoReCa, podczas którego zostały wręczone Statuetki Hermesa „Poradnika Handlowca” i „Poradnika Restauratora”. W tym roku spotkanie dodatkowo związane było z jubileuszem Wydawnictwa Generalczyk, które – jako firma rodzinna – działa na rynku już od 20 lat. Gośćmi honorowymi Gali byli – wybitny reżyser Ryszard Bugajski, który opowiadał o kulisach realizacji filmu „Układ zamknięty”, Martin Oxley, dyrektor sekcji handlowej w Ambasadzie Brytyjskiej oraz Michael Dembiński, główny doradca Brytyjsko-Polskiej Izby Handlowej. Frekwencja na tegorocznej Gali była rekordowa. Swą obecnością zaszczyciło nas 250 osób, nie tylko z Warszawy, gdzie ma swe siedziby najwięcej firm z branży, ale również z innych, często odległych od Poznania, miejscowości z całej Polski.
Tegoroczną Galę uświetnił wspólny wykład Martina Oxleya i Michaela Dembińskiego na temat brytyjsko-polskich relacji gospodarczych ze szczególnym uwzględnieniem branż FMCG oraz HoReCa.
Następnie na scenie pojawił się wybitny reżyser filmowy, pisarz i scenarzysta – Ryszard Bugajski z prelekcją pt.: „Układ zamknięty – czy produkcja filmowa w Polsce może być niezależna”. Reżyser ze szczegółami opowiedział trudną drogę powstania filmu, opartego na prawdziwej historii przedsiębiorców z branży FMCG. Realizacja tego dzieła od samego początku stała pod znakiem zapytania i mało kto wierzył w jego ukończenie. Ryszard Bugajski podkreślił, że film ten nie powstałby, bez udziału „Poradnika Handlowca” i „Poradnika Restauratora”, do czego przyczyniła się bez wątpienia skuteczna reklama na łamach obu tytułów. Specjalne podziękowania dla „Poradnika Handlowca” i „Poradnika Restauratora” znalazły się w napisach końcowych filmu.
Momentem kulminacyjnym Gali było wręczenie prestiżowych statuetek Hermesów „Poradnika Handlowca” i „Poradnika Restauratora” przyznawanych laureatom przez reprezentatywne kapituły. Najpierw wyróżnienia z rąk Prezesa Wydawnictwa, Wiesława Generalczyka i Redaktora Naczelnego „Poradnika Handlowca”, Jacka Ratajczaka odebrali najlepsi handlowcy, a w dalszej kolejności uhonorowano przedstawicieli środowiska gastronomicznego.
W przypadku „Poradnika Handlowca” Hermesy przyznawane są od 2005 r. przedstawicielom różnych formatów handlu. Chociaż doceniamy ciężką pracę i walkę o udziały rynkowe producentów, jednak niezmiennie nagroda ta dedykowana jest handlowcom. Jako jedyne czasopismo handlowe (wśród wiodących tytułów branżowych) zgodnie z wcześniej ustalonymi zasadami wręczamy statuetki wyłącznie reprezentantom handlu FMCG.
Laureaci Hermesów „Poradnika Handlowca” 2014
Kategoria: DYSTRYBUTOR FMCG – Specjał Sp. z o.o.
Nagrodę odbierał: Krzysztof Tokarz, Prezes Zarządu Grupy Kapitałowej Specjał
Specjał Sp. z o.o. jest częścią Grupy Kapitałowej Specjał, która należy do grona największych firm dystrybucyjnych w Polsce. Działa od 1990 r., aktualnie prowadzi dystrybucję z 15 oddziałów i obejmuje swym zasięgiem cały kraj. W portfolio posiada ponad 15 tys. pozycji asortymentowych, obsługuje ponad 20 tys. sklepów. Zatrudnia ponad 4000 pracowników. W przeciągu ostatnich 10 lat firma zanotowała 10-krotny wzrost sprzedaży.
Kategoria: SIECI WIELKOPOWIERZCHNIOWE – E.Leclerc
Nagrodę odbierał: Jean Philipee Magre, Prezes Zarządu E.Leclerc Polska
E.Leclerc to pierwsza europejska sieć zrzeszająca niezależnych handlowców prowadzących pod wspólnym szyldem ponad 500 sklepów wielkopowierzchniowych we Francji i innych krajach europejskich. W Polsce od 1995 r. Każdy sklep to odrębny podmiot zarządzany w autonomiczny sposób. E.Leclerc jest stowarzyszeniem przedsiębiorców, którym zależy na rozwoju zawodowym i równocześnie na wspieraniu społeczności lokalnych. Sieć E.Leclerc jest laureatem prestiżowej nagrody “Retailer of the Year” 2011 i 2012 w kategorii Hipermarket. W Polsce obecnie zatrudnia ok. 6500 pracowników w 43 sklepach.
Kategoria: SIECI SUPERMARKETOWE – POLOmarket Sp. z o.o.
Nagrodę odbierał: Tomasz Waligórski, Prezes Zarządu Polomarket
POLOmarket to polska sieć supermarketów, obecna na rynku od 1997 r. Firmę zbudowano z zaangażowaniem wyłącznie polskiego kapitału. Sieć założona przez pięciu przedsiębiorców na początku posiadała 27 sklepów. Dziś POLOmarket liczy 425 nowoczesnych placówek, zlokalizowanych na terenie całego kraju. Grupa daje zatrudnienie 12 tys. osób. Miesięcznie sklepy odwiedza 17 mln Polaków. Na klientów czeka szeroka oferta najwyższej jakości artykułów.
Kategoria: SIECI DYSKONTOWE – Netto Polska Sp. z o.o.
Nagrodę odbierał: Kent Fogh Petersen, Dyrektor Generalny Netto Polska
Netto w ciągu 19 lat swojej obecności na polskim rynku wypracowało pozycję jednego z największych sprzedawców detalicznych w naszym kraju. Firma ma 319 sklepów i trzy magazyny dystrybucyjne, zatrudnia około 4,5 tys. osób. Koncept Netto Polska zakłada bycie blisko swoich klientów, dlatego sklepy sieci zlokalizowane są w pobliżu osiedli mieszkaniowych. Dewizą Netto jest dostarczanie produktów najwyższej jakości w najniższej cenie. Asortyment obejmuje ponad 90% produktów oferowanych przez polskich dostawców. W 2011, 2012 i 2013 r. Netto zostało uhonorowane prestiżowym tytułem „Retailer of the Year. Wybrany przez dostawców”.
Kategoria: SIECI CONVENIENCE – Małpka Express
Nagrodę odbierał: Maciej Szturemski, Prezes Zarządu Małpka S.A.
Małpka Express to ogólnopolska sieć sklepów spożywczo-monopolowych małego i średniego formatu, która zadebiutowała w marcu 2012 r. Jej operatorem jest spółka Małpka S.A. z siedzibą w Poznaniu. Każda placówka składa się z sali sprzedaży oraz wyodrębnionej strefy Małpka Cafe, w której można napić się gorącej kawy lub herbaty, zjeść ciepłą przekąskę, skorzystać z darmowego wifi, czy opłacić rachunki. Firma nieustannie rozszerza zakres dostępnych usług, np. strefa Merlin.pl w której można kupić książki i płyty. Liczba sklepów Małpka Express wzrosła już do 234 lokali a pod koniec 2014 r. działać ma aż 400 placówek sieci.
Kategoria: OSOBOWOŚĆ HANDLU – Ryszard Tomaszewski
Nagrodę odbierał: Ryszard Tomaszewski, Prezes Zarządu Tesco Polska
Pierwszy Polak w historii firmy na tym stanowisku, absolwent Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego. Był współtwórcą sieci sklepów Savia w południowej Polsce, której właścicielem w 1995 r. zostało Tesco. Był dyrektorem pierwszego sklepu Tesco w Polsce otwartego we Wrocławiu. Następnie awansował na stanowisko Dyrektora Regionalnego, później Dyrektora Operacyjnego, by w 2005 r. przenieść się do Wielkiej Brytanii, gdzie zarządzał sklepami Tesco w północnej Anglii, Szkocji i Irlandii. Pełnił tam funkcję Dyrektora Operacyjnego. Po powrocie do kraju w 2006 r. został Wiceprezesem polskiej sieci Tesco. Stanowisko Prezesa objął w styczniu 2007 r.
Kategoria: OSOBOWOŚĆ HANDLU – Marek Theus
Nagrodę odbierał: Marek Theus, Prezes Zarządu MerCo
Handlem zajmuje się nieprzerwanie od 1987 r. Współzałożyciel „Sieci 34”, która powstała w połowie czerwca 1996 r. oraz Spółki Rabat Pomorze S.A., w której przez 12 lat pełnił funkcję Prezesa Zarządu. Od 2010 r. zarządza powołaną przez siebie spółką MerCo, odnoszącą sukcesy na rynku Trójmiasta i Kaszub. Obecnie MerCo liczy 61 placówek detalicznych oraz 18 sklepów należących do stacji benzynowych OKTAN. Wspólnie z bratem Jackiem Theus’em prowadzi 8 placówek detalicznych na terenie Trójmiasta. Odznaczony za Rozwój Polskiej Przedsiębiorczości Srebrnym Krzyżem Zasługi przez Prezydenta Aleksandra Kwaśniewskiego oraz Złotym Krzyżem Zasługi przez Prezydenta Lecha Kaczyńskiego.
Kategoria: OSOBOWOŚĆ HANDLU – Beata Jankowiak
Nagrodę odebrała w imieniu pani Beaty, która przebywa wraz z Prezesem Pedro Da Silva i nowym zarządem firmy w Londynie: Sylwia Krzyżycka, Dyrektor Działu Kontroli Jakości i Ochrony Środowiska Jeronimo Martins Polska
Beata Jankowiak handlem detalicznym w ówczesnym Jeronimo Martins Dystrybucja zajmuje się od 1995 r. Pierwsze kroki stawiała jako Manager ds. Zakupów. Następnie sprawowała funkcję Managera Sieci Dostaw, a w 2000 r. awansowała na Dyrektora Sieci Dostaw. Od 2010 r. już w Jeronimo Martins Polska pełni funkcję Dyrektora Zakupów.
Kategoria: HANDEL DETALICZNY Z TRADYCJAMI – Krystyna i Tadeusz Walendzis
Nagrodę odbierali: Państwo Walendzis
Krystyna i Tadeusz Walendzis rozpoczęli działalność w branży handlowej w 1999 r., prowadząc sprzedaż artykułów monopolowych w lokalu o powierzchni 25 m2 w dzielnicy Gdańska − Orunia Górna. W 2001 r. otworzyli drugi sklep o powierzchni 56 m2 prowadzony w formule samoobsługowej. Przełomowy okazał się rok 2011, w którym uruchomili „Delikatesy Familijne” o powierzchni 160 m2. Zastosowano w nich również formę sprzedaży samoobsługowej z wydzielonym stoiskiem mięsno-wędliniarskim. Obecnie Państwo Walendzis posiadają właśnie te dwa sklepy. Obie placówki są bardzo dobrze zaopatrzone, skomputeryzowane i objęte monitoringiem. Sklepy zatrudniają łącznie 12 osób. Właściciele są długoletnimi członkami Wojewódzkiego Zrzeszenia Handlu i Usług w Gdańsku.
Kategoria: HANDEL DETALICZNY Z TRADYCJAMI – Wanda i Henryk Grześkowiak
Nagrodę odbierali: Państwo Grześkowiak
Wanda i Henryk Grześkowiak rozpoczęli swoją przygodę z handlem w 1987 r. W miejscowości Kamieniec zaczynali od drewnianego kiosku o powierzchni 25 m2. W 1990 r. powstał już murowany 100-metrowy obiekt, w którym zatrudniali 4 pracownice. W październiku 2013 r. sklep poszerzono do powierzchni 270 m2. Obecnie zatrudnionych jest 10 osób, placówka działa w formule samoobsługowej. Ten nowocześnie wyposażony sklep oferuje pełną gamę asortymentu. Na miejscu odbywa się wypiek świeżych bułek oraz ciastek. Dodatkowym atutem jest lottomat oraz punkt odbioru listów poleconych. Państwo Grześkowiak od 2003 r. są aktywnie działającymi członkami Powiatowego Zrzeszenia Handlu i Usług w Grodzisku Wielkopolskim.
Kategoria: HANDEL DETALICZNY Z TRADYCJAMI – Anna i Roman Madej
Nagrodę odbierali: Państwo Madej
Związani są z handlem od 1991 r. Zaczynali od maleńkiego sklepu o powierzchni 23 m2. W 2000 r. otworzyli kolejny sklep o powierzchni 50 m2. W 2002 r. Anna i Roman Madej zdecydowali się na otwarcie trzeciego sklepu o powierzchni 102 m2. W 2008 r. całkowicie zmienili wygląd i układ swoich sklepów. Obecnie prowadzą sprzedaż wyłącznie samoobsługową w dwóch sklepach spożywczych oraz w jednym kosmetyczno-drogeryjnym. W swoich placówkach wprowadzili m.in. sprzedaż biletów MPK, usługi ksero oraz odbiór korespondencji pocztowej. Państwo Madej zatrudniają 11 pracowników i 2 uczniów. Wszystkie sklepy mieszczą się w Łodzi przy Placu Kościelnym.
Po części oficjalnej zaproszeni goście udali się na uroczysty bankiet, w trakcie którego miały miejsce nie tylko rozmowy biznesowe, ale nawiązano również wiele nowych znajomości. To rekordowe zainteresowanie Galą przypisujemy dynamicznie rozwijającej się współpracy naszego Wydawnictwa z coraz większą liczbą partnerów biznesowych. Na Gali pojawili się nie tylko aktualnie zarządzający przedstawiciele czołowych firm z branż FMCG i HoReCa. Uczestnikami były również osoby zasłużone dla ww. środowisk, choć obecnie z nimi nie związane.
Atrakcją muzyczną wieczoru był koncert legendarnego zespołu „Oddział Zamknięty”, nazywanego polskim Rolling Stones oraz zespołu „The Managers” (zespół menadżerów z branży FMCG). W miłej atmosferze goście spędzili czas do późnych godzin nocnych. Zapraszamy ponownie za rok!
Fotografie: Joanna Dorszyk, Mariusz Szczepankiewicz, Patryk Trzcieliński, Maciej Twardowski, Zbyszko Zalewski
