W dniach 10-11 kwietnia na terenach Centrum Wystawienniczego Amber Expo w Gdańsku odbywają się Targi Gastronomiczno-Detaliczne, jedne z najbardziej udanych targów regionalnych, organizowanych przez Triada Augusto Pomorze, dystrybutora produktów spożywczych dla FMCG i HoReCa. W pierwszym dniu wydarzenia dopisała frekwencja ze strony handlowców oraz restauratorów, którzy odwiedzali stoiska producentów. Wielu z nich podpisywało na miejscu zamówienia. „Poradnik Handlowca” i „Poradnik Restauratora” są patronem medialnym targów.
– To będzie wielkie święto smaku! Każdy jest mile widziany: kucharze, restauratorzy, hotelarze czy smakosze… W ciągu tych dwóch dni będzie można poznać wiele produktów gastronomiczno-spożywczych od renomowanych producentów m.in. z Włoch. Tradycyjne i znane smaki, jak i oryginalne nowości. Wszystko, co potrzebne do funkcjonowania restauracji, hoteli i barów. Odbędą się także pokazy gastronomiczne i prezentacje m.in.: sprzętu gastronomicznego – mówi Michał Jach, Triada Augusto Pomorze.
W programie targów m.in. warsztaty gastronomiczne, pokazy kulinarne (np. szybka, prosta i smaczna kuchnia azjatycka na każdą okazję, produkty wegańskie czy wegetariańskie).
Gościem specjalnym wydarzenia był Tomasz Jakubiak. – Niektórzy nazywają mnie kulinarnym celebrytą, inni szefem kuchni, a jeszcze inni kulinarnym dziennikarzem. A ja po prostu kocham karmić i dzielić się tym z Wami – mówi.
10-11.04.2024 r. (środa – czwartek)
Godzina: 10-17
Centrum Wystawienniczo-Kongresowe AmberExpo, 80-560 Gdańsk, ul. Żaglowa 11.
Więcej: https://targitriadaaugusto.pl/
Fot. Arch. redakcja
