Rozmowa z Iwoną Sandak, Zastępcą Prezesa Zarządu SDM Wieluń. W krótkim wywiadzie poruszamy temat planów na rozwój firmy oraz wartości, którymi kieruje się Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu.
Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu to firma z wieloletnią tradycją. Jakie wartości przyświecają Państwa działalności?
Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu jest zakładem mleczarskim z ponad 80-letnią tradycją. Nasza działalność skupia się na wytworzeniu produktów nabiałowych o jak najwyższej jakości. Zupełnie naturalnych, bez konserwantów, wzmacniaczy smaku czy barwników. Nasze produkty posiadają „czystą etykietę”, tak ważną dla świadomego konsumenta. Najważniejszą wartością dla naszej firmy jest tradycja i jakość, co mogą potwierdzić nasze liczne certyfikaty i wyróżnienia. Obecnie jesteśmy jednym z czołowych producentów wyrobów nabiałowych w regionie łódzkim. Mimo pandemii staramy się utrzymywać tę pozycję i dobrze sobie radzimy. W swoim portfolio macie Państwo szeroki wybór twarogów, masła, śmietan, napojów fermentowanych, mleka w proszku.
Czy planujecie Państwo wprowadzić jakieś nowości?
Nasze portfolio składa się z produktów nabiałowych, takich jak twarogi, twarożki, masło, śmietany, mleka i napoje fermentowane. Bez wątpienia produktem cieszącym się największą popularnością jest twarożek kanapkowo-sernikowy Mój Ulubiony mający w składzie tylko śmietankę. Produkt cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród konsumentów ceniących naturalność produktu. W odpowiedzi na szerokie zainteresowanie konsumentów wprowadzaliśmy nowe smaki na bazie twarożku śmietankowego, między innymi twarożek z rzodkiewką, chrzanem, z ziołami ogrodowymi, ze szczypiorkiem, jak i w wariantach słodkich – o smaku waniliowym oraz z pomarańczą. Szybko zyskują popularność, odnosząc sukces na rynku.
Jakie mają Państwo plany rozwoju firmy?
W ostatnim czasie unowocześniliśmy linię produkcyjną twarożków Mój Ulubiony, co pozwoli na zwiększenie wydajności produkcji. Inwestujemy w innowacyjność oraz wdrażamy nowoczesne technologie. Planujemy sukcesywnie wymieniać park maszynowy i rozbudować flotę samochodów do zwózki mleka i dystrybucji wyrobów. W zakresie sprzedaży zamierzamy wprowadzać nowe produkty i w dalszym ciągu zwiększać sprzedaż artykułów poprzez rozbudowę rynku zbytu produktów SDM, pozyskanie nowych odbiorców oraz wprowadzenia nowych wyrobów do sieci. Dążymy także do pozyskania nowych dostawców w zakresie skupu surowca, co pozwoli nam zwiększyć jego ilość i przyczyni się do dociążenia linii ultrafiltracji.
