Sprzedaż lokalnej żywności ma być łatwiejsza

Detal/Hurt

Sprzedaż lokalnej żywności ma być łatwiejsza

Ruszyły konsultacje publiczne zmian w przepisach o działalności marginalnej, lokalnej i o ograniczonej. Zakładają  m.in. zniesienie ograniczenia obszarowego przy sprzedaży żywności bezpośrednio konsumentom oraz zwiększenie limitów dostaw wybranych produktów. Proponowane przepisy rozszerzają także obszar dostaw do sklepów, restauracji i innych punktów handlu detalicznego.

– Zniesienie ograniczenia obszarowego przy sprzedaży bezpośrednio konsumentom to rozwiązanie, o które od dawna zabiegali lokalni producenci. Jednocześnie proponujemy kolejne zmiany, które ułatwią codzienną działalność producentom sprzedającym lokalną żywność – zapowiada minister rolnictwa  Stefan Krajewski.

Projekt rozporządzenia przewiduje:

  • zniesienie ograniczenia obszarowego przy sprzedaży żywności bezpośrednio konsumentom;
  • rozszerzenie obszaru dostaw do sklepów spożywczych, restauracji, stołówek i innych zakładów handlu detalicznego o alternatywny obszar 100 km od miejsca produkcji;
  • zwiększenie limitu dostaw produktów rybołówstwa z 0,5 tony do 3 ton tygodniowo;
  • zwiększenie limitu dostaw produktów mlecznych i produktów na bazie siary z 0,5 tony do 1 tony tygodniowo.

Projekt uwzględnia postulaty zgłaszane przez producentów żywności działających w ramach krótkich łańcuchów dostaw i dostosowuje przepisy do obecnych realiów rynku.

– Chcemy, aby dobrej jakości lokalna żywność trafiała do większej liczby odbiorców. Dlatego proponujemy rozwiązania, które ułatwią producentom sprzedaż zarówno bezpośrednio konsumentom, jak i do lokalnych sklepów czy restauracji. Zachęcam wszystkich zainteresowanych do udziału w konsultacjach – wyjaśnia Stefan Krajewski.

Projekt został opublikowany na stronie Rządowego Centrum Legislacji. Konsultacje publiczne potrwają 30 dni.

Oprac. Zenon Kubiak

Źródło: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Fot. congerdesign/pixabay.com