Pomimo zimowej atmosfery dookoła możemy zauważyć, iż nadchodzą Walentynki. Czerwone serca, romantyczne dekoracje i propozycje słodkich prezentów to tylko przykłady Walentynkowej aury. Walentynki to coroczne święto zakochanych, które obchodzone jest 14 lutego w wielu krajach na wszystkich kontynentach. W ten szczególny dzień możemy powiedzieć naszym najbliższym jak bardzo ich kochamy. Nieodzownym elementem tego święta jest wręczanie prezentów Walentynkowych ukochanym osobom.
Czekoladowy afrodyzjak
Czekoladki należą do najpopularniejszych prezentów walentynkowych tuz obok kartek. Wszelkie słodkości – czekoladowe słodkie serca, bombonierki, czekolady, praliny są uniwersalnym podarunkiem zarówno dla mężczyzn i kobiet.
O afrodyzjakalnym działaniu czekolady przekonali się już Aztekowie, którzy pili czekoladę podczas uroczystości zaręczynowych a czarki z tym napojem stawiali w sypialniach nowożeńców. Z badań naukowych nad czekoladą wynika, że zawiera ona naturalne środki pobudzające – alkaloidy, substancje organiczne występujące w roślinach, które silnie oddziałują na organizm. Najważniejszym z alkaloidów występujących czekoladzie jest teobromina, która wraz z kofeiną pobudza centralny układ nerwowy i rozszerza naczynia krwionośne. Ziarno kakaowca zawiera także fenylotylaminę, która wpływa na produkcję endorfin zwanych potocznie hormonami szczęścia. Poprawiają one samopoczucie, działają euforyzująco, o czym wiedział doskonale także Casanova – uwodziciel wszechczasów, nazywający czekoladę eliksirem miłości.
Prezent z serca dla serca
Zawarte w czekoladzie przeciwutleniacze z rodziny polifenoli mogą zapobiegać rozmaitym chorobom przewlekłym np. układu krążenia. Czekolada zawiera bardzo mało cholesterolu. Co więcej, badania naukowe wykazały, iż zawarty w czekoladzie kwas stearynowy może obniżać poziom „złego” cholesterolu LDL a podwyższać poziom „dobrego”, HDL! Dzieje się tak za sprawą zawartego w czekoladzie kwasu olejowego – jednonasyconego kwasu tłuszczowego.
Co więcej, wyniki badań naukowych wskazują, że flawonoidy, w które bogate jest kakao, a więc i czekolada, mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Kakao zawiera także niezwykle ważne dla organizmu człowieka minerały takie jak: potas, magnez, wapno, fosfor, żelazo, cynk i miedź.
Połączenie przyjemnego z pożytecznym
Okazuje się, że za sprawą Walentynek także w środku zimy może zrobić się gorąco i bardzo, bardzo słodko, bo to właśnie słodycze należą do najchętniej wybieranych na tę okazję podarunków. Walentynki to doskonała okazja by obdarować ukochaną osobę słodkim upominkiem a jednocześnie zadbać o poprawę humoru, dawkę zdrowia i pozytywnej energii. Celebrowanie Walentynek i obdarowywanie się słodkimi czekoladowymi upominkami może więc mieć podwójnie znaczenie – wzmocnieniu ulegną nie tylko łączące nas więzi, ale i nasze serca będą zdrowsze dzięki życiodajnym właściwościom czekolady!
źródło: POLBISCO (Stowarzyszenie Polskich Producentów Wyrobów Cukierniczych i Czekoladowych)
oprac.: K. Walkowiak
fot.: Pexels
