16 maja br. władze Grupy Mar-Ol poinformowały o wprowadzeniu nowej strategii Chaty Polskiej, w której specjalnością będą polskie, lokalne oraz regionalne produkty spożywcze. Mają one wyróżnić sklepy na tle konkurencji i wykorzystać panującą modę na zdrową żywność.
Ważnym asortymentem będzie marka własna: Spiżarnia Chaty Polskiej, która ma wzmocnić strategię pozycjonowania sieci. Znajdą się w niej produkty pochodzące od lokalnych wytwórców, które podkreślają tradycję regionów. W sklepach Chaty Polskiej produkty lokalne i regionalne będą oznaczone godłem gospodyni, a odpowiednia ekspozycja podkreśli ich autentyczność oraz naturalność. Dodatkowo dla partnerów franczyzowych, pracowników oraz producentów został przygotowany specjalny przewodnik po nowej strategii, który ma pomóc we wdrażaniu nowych zasad oraz być drogowskazem działań.
Wprowadzeniu nowej strategii będzie towarzyszyć szereg imprez. We wtorek, 27 maja br. o godz. 12.00 na Starym Rynku pod Ratuszem, pracownicy Mar-Ol przy wsparciu grupy baletowo-teatralnej zorganizują happening w stylu flashmob. Natomiast w sobotę, 31 maja br. na Placu Wolności mieszkańcy Poznania będą mogli skosztować świeżej i regionalnej żywności.