29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy, ustanowiony przez International Coffee Organization (ICO) powstałą pod auspicjami ONZ. Organizacja ta zajmuje się monitorowaniem rynku kawy, ustalaniem strategicznych kierunków rozwoju plantacji i promocją zrównoważonej produkcji, w której nie wykorzystuje się środków chemicznych. Kawa w Polsce od lat cieszy się niesłabnącą popularnością, wg raportu sporządzonego przez Tchibo ponad jedna trzecia Polaków nie wyobraża sobie bez niej dnia, a prawie połowa pija ją kilka razy dziennie. I choć zdecydowana większość z nas, bo aż 92% pija kawę w domu, to ostatnio coraz chętniej pijemy ją również poza domem i miejscem pracy, robimy to jednak rzadziej od Austriaków, Niemców i Szwajcarów. Polacy najczęściej piją kawę do śniadania, ale co ciekawe, Szwajcarzy, Austriacy i Czesi równie chętnie piją kawę do obiadu. Najchętniej pijemy kawę z ekspresu oraz rozpuszczalną, ale równie chętnie próbujemy kawy z mlekiem czy kaw smakowych.
Foto: pixabay
