Znamy laureatów konkursu o Złoty Medal Targów WorldFood Warsaw 2017!

Aktualności

Znamy laureatów konkursu o Złoty Medal Targów WorldFood Warsaw 2017!

06 kwietnia 2017

Ponad 150 produktów spożywczych w jedenastu kategoriach stanęło do walki o medale i wyróżnienia targowe. Jury w składzie Jarosław Uściński (Przewodniczący Jury, Prezes OSSKiC), Mirosław Reszczyk (Firma Janex, członek Zarządu OSSKiC), Zbigniew Łęgowski (Szef kuchni hotelu Hilton, członek OSSKIC), Agnieszka Szpaderska (manager Targów) degustowało i oceniało specjały krajowe i zagraniczne.

Przyznano dziewięć złotych medali, dwanaście wyróżnień, dwie nagrody w kategorii „debiuty” – krajowy i zagraniczny. Oto  lista laureatów Konkursu o Złoty Medal Targów WorldFood Warsaw 2017:

1.         Żywność ekologiczna

Złoty Medal: Czarny czosnek BIO, firmy Pięć Przemian Simpatiko s.c.

Wyróżnienie: Świeży daktyl Fresh Dates Medjool, rozmiar Large, 100% BIO, firmy Organic House

Wyróżnienie: Ekologiczny olej rzepakowy uniwersalny, firmy Złoto Polskie Marek Wolniak

2.         Przetwory owocowe i warzywne, produkty pochodzenia roślinnego

Złoty Medal: Salsa paprykowa z chili i czosnkiem , firmy SPO Twój Ogród Przemysław Koszałkowski

Wyróżnienie: olej z nasion konopi tłoczony na zimno, nierafinowany, niefiltrowany, firmy Olejowy Raj

Wyróżnienie: musztarda  wąsoska miodowa, firmy Ogródek Dziadunia

Wyróżnienie: pasztet selerowy wegetariański, firmy Pracownia Mniam Sp. z o.o.

Wyróżnienie: mąka orkiszowa, firmy Bio Life

3.         Przetwory mięsne, produkty pochodzenia zwierzęcego

Złoty Medal: Levant Salami, firmy Salbac SA

4.         Produkty mleczarskie

Złoty Medal: Twaróg Klimek z Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej, firmy Kujawska Spółdzielnia Mleczarska

5.         Wyroby piekarnicze, cukiernicze, słodycze, przekąski

Złoty Medal: Czekolada Miód Malina Chili, firmy Healthy Food Park Sp. z o.o.

Wyróżnienie: Chałwa Lniana Żurawinowa, firmy GJ-GACA Janusza Gaca

Wyróżnienie: Chleb Żytni, firmy Piekarnia „Prawdziwy Chleb”

6.         Produkty mrożone i dania gotowe

Złoty Medal: Ekologiczny bigos wegański, firmy Farma Świętokrzyska