Włoska kuchnia, według wielu kucharzy i smakoszy na całym świecie, uważana jest za jedną z najsmaczniejszych. Jej podstawę stanowią makarony, sery i wędliny. To również główne atrakcje specjalnej oferty Biedronki zawartej w dedykowanym folderze.
Makaron, czyli po włosku pasta występuje w tak wielu rodzajach, że każdego dnia można odkrywać go na nowo. Wśród oferowanych przez Biedronkę makaronów znalazły się m.in. produkty marki Giovanni Rana: tradycyjne cienkie nitki spaghetti, grube wstążki fettuccini, prostokątne płaty lasagne, płaskie wstążki tagliatelle oraz pierożki tortellini z ricotą i szpinakiem, pierożki cappelletti z nadzieniem z włoskiej szynki, a także kluseczki gnocchi faszerowane grillowanymi pomidorami i mozzarellą. Dodatkowe kształty i smaki proponuje marka Arrighi w postaci niewielkich muszelek conchiglioni, cienkich nitek zawiniętych w gniazda fidelini, czy dużych rurek cannelloni.
Makarony najlepiej smakują z pomidorami i serem. Dlatego obok suszonych i podsuszonych pomidorów, past z suszonych pomidorów, przecieru i sosu pomidorowego na półkach Biedronki dostępne będą typowe włoskie sery. Północne Włochy słyną z serów wytwarzanych na bazie mleka krowiego, zaś centrum i południe tego kraju – z mleka owczego. Marka Galbani zachęca do degustacji oryginalnego włoskiego parmezanu Parmigiano Reggiano oraz aromatycznego i delikatnego sera Grana Padano. Obydwa sery posiadają znak Chronionej Nazwy Pochodzenia ChNP przyznawany produktom lokalnym najwyższej jakości. Obok nich w ofercie znalazły się również takie sery jak: bel paese, crema al gorgonzola, taleggio, mozzarella di bufala, mozzarella cucina, gorgonzola cremoso oraz grogonzola intenso.
Obok makaronów i serów podstawą włoskiej kuchni są także wędliny. W ramach oferty „Włoskich smaków” dostępne będą m.in.: królowa włoskich wędlin – prosciutto di Parma, czyli szynka parmeńska, prosciutto cotto, polędwica wołowa bresaola, szynka wieprzowa carpaccio di prosciutto, surowy baleron coppa, zwijany bekon pancetta, czy doskonale nadające się do pizzy, kanapek czy pieczenia salami wieprzowe.
W asortymencie obecne są także tradycyjne włoskie przekąski: grissini z rozmarynem, grzanki crostini unigriss, carpaccio z ośmiornicy, grillowane małże, kawy oraz desery: tiramisu, profiteroles, tartufo i panna cotta.
Oryginalne włoskie produkty warto degustować w formie dań przygotowanych według rodzinnych przepisów. Dlatego w folderze przedstawione zostały propozycje przygotowania takich potraw jak: kluski z ricotty storzapretti w sosie pomidorowym z serem, łosoś al forno faszerowany ziołami, podany z ziemniakami, risotto z owocami morza, zupa rybna cioppino, placek pszenny piadina z salami.
