Firma Nielsen w grudniowym raporcie poinformowała o ponad 11% spadku obrotów ze sprzedaży szampanów i wzroście o 9,6% przychodów ze sprzedaży innych win musujących w dużych sieciach handlowych.
Średnie ceny szampanów wzrosły o 8,3% we Francji i aż o 12,4% w Europie, co miało bezpośrednie przełożenie na mniejszą sprzedaż. Christine Scher-Sévillano, szefowa federacji 400 niezależnych winiarzy w Szampanii zauważa, że wpływ na taki stan rzeczy ma również inflacja, przez którą podrożały butelki, kartony czy korki.
Producenci szampanów zdecydowali się zwiększyć znaczenie produktów premium, zmniejszającym tym samym nakład szampanów „bez rocznika”. Winiarnia Nicolas Feuillatte, jako pierwsza zdecydowała się zastąpić tańsze propozycje winami z wersji „Grande Reserve”, których ceny były droższe o 4-5 euro. Na takie samo rozwiązanie zdecydował się potentat rynku, czyli grupa LVMH, a za nim kolejni producenci.
Źródło: Rzeczpospolita
Oprac.: red.
