Każdego roku w sierpniu w Zakopanem swoje wyroby zaprezentują producenci m.in. żywności regionalnej z kraju oraz z zagranicy. Targi są doskonałą okazją do zapoznania się z dziedzictwem kulinarnym różnych regionów Europy, nie zabraknie również wyrobów rękodzieła ludowego charakterystycznego dla danego regionu. Wydarzeniu towarzyszyć będą dodatkowe imprezy takie jak Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich oraz pokazy kuchni regionalnych połączone z degustacją. Podczas Targów przeprowadzany jest też konkurs „Na najlepszy produkt Europejskich Targów Produktów Regionalnych”. Targi odbędą się w Zakopanem w dniach 11-15 sierpnia.
