Pomimo wyzwań związanych z rosnącymi kosztami pracy i energii w 2024 roku, polska branża mięsna utrzymuje stabilną pozycję i ma potencjał do dalszego rozwoju. Według Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI), mimo zawirowań rynkowych i skomplikowanej sytuacji geopolitycznej, wartość polskiego sektora mięsnego przekracza 100 mld euro, plasując Polskę w pierwszej dziesiątce światowych eksporterów mięsa.
Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego Banku Pekao S.A., zwraca uwagę, że głównym wyzwaniem dla przedsiębiorstw były rosnące koszty pracy, spowodowane podwyżkami wynagrodzeń, inflacją oraz wzrostem płacy minimalnej. Redukcja tych kosztów jest możliwa dzięki automatyzacji procesów produkcyjnych, jednak wymaga to znaczących inwestycji.
Rykaczewski zauważa, że w 2024 roku inwestycje w automatyzację były ograniczone z powodu niepewności gospodarczej i wysokich kosztów finansowania. Jednak prognozy na 2025 rok wskazują na stopniowy spadek stóp procentowych, co może zmniejszyć presję kosztową i ułatwić realizację inwestycji.
Mimo tych wyzwań, polska branża mięsna jest w większości przygotowana na inwestycje. Dane z 2024 roku pokazują, że wskaźniki zadłużenia są na poziomie zbliżonym do średnich z lat poprzednich, co świadczy o stabilnej sytuacji finansowej sektora. Jednakże, około 25 % firm w branży odnotowało straty po trzech kwartałach 2024 roku, co wskazuje na zróżnicowaną kondycję finansową w zależności od segmentu i profilu działalności przedsiębiorstw.
źródło: Bankier
oprac.: K. Walkowiak
