Żywność z certyfikatem cieszy się dużo większym zaufaniem ze strony konsumentów. Potwierdzają to zrealizowane przez Unię Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego badania preferencji zakupowych Polaków. 61% konsumentów ma większe zaufanie do produktów posiadających certyfikat – takich jak System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP, którym objęty jest także schab. Więcej informacji o produktach QAFP dostępnych jest na stronie www.qafp.pl.
Kampania „Jakość z polskim certyfikatem” finansowana z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego i Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego.
