Wszystko wskazuje na to, że w listopadzie ceny pieczywa wzrosną o 20%. Z analizy danych statystycznych wynika, że będzie to rekordowa podwyżka na przestrzeni ostatnich 6 lat. Cena wynika ze wzrostu inflacji, podwyżki cen surowców niezbędnych do produkcji pieczywa oraz energii elektrycznej, gazu i paliwa.
Piekarze nie ukrywają, że dalej nie mogą utrzymać cen pieczywa na dotychczasowym poziomie. I planują podwyżkę ceny chleba z dotychczasowej wynoszącej średnio 3,14 do 3,50. Przyczyniły się do tego rosnące ceny pszenicy i żyta. Według statystyki GUS w latach 2015-2020, gdy cena chleba wzrosła do 2,20 zł, czyli o 17%, ceny 100 kg pszenicy podniosły się o 12%, a żyta – 8%. Producenci pieczywa zwracają również uwagę, że w sierpniu inflacja wynosiła 5,4%. Na podstawie tych danych szacują, iż w listopadzie cena chleba wzrośnie o ok. 20%.
źródło: fakty.pl
