Naukowcy ostrzegają, że zmiany klimatyczne mogą doprowadzić do anomalii pogodowych, które wpłyną na zbiory jęczmienia i wzrost cen piwa na światowym rynku. Największe podwyżki przewiduje się m.in. w Irlandii i Polsce.
Profesor na University of East Anglia, Dabo Guan, przyznał, że zmiany klimatu dotkną nas wszystkich, nie tylko ludzi w Indiach czy Afryce. Prócz zniszczeń spowodowanych ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, niedoborem świeżej wody oraz bezpieczeństwem dostaw żywności, zasygnalizowano również wzrost cen piwa.
W przypadku wzrostu temperatur, fale upałów i związane z tym susze mogą występować co 2-3 lata. Wówczas globalne zbiory będą spadać o około 3-17%. W przypadku spadku zbiorów jęczmienia przewiduje się wzrost cen piwa. Według analityków największe wzrosty cen mogą wystąpić m.in. w Irlandii, Polsce czy Włoszech.
Źródło: Puls Biznesu
Foto: Pixabay
