Ekspert rynku w Broniszach, Maciej Kmera, informuje, że na warszawskich bazarach kilogram tych owoców kosztuje 12-15 zł i ceny spadają. Tegoroczna wegetacja jest przyspieszona o 2-3 tygodnie w stosunku do zeszłorocznej. Dlatego też ceny spadają wcześniej.
Jak zwraca uwagę Kmera, truskawek byłoby znacznie więcej, gdyby nie ostatnie mroźne noce. Nieregularne dostawy mogą wynikać z tego, że owoce nie dojrzewają i nie wybarwiają się.
Truskawki dostępne w sprzedaży są dobre jakościowo. Warunki pogodowe są sprzyjające, gdyż jest sucho. Owoce te nie tolerują ciepła i dużej wilgoci.
Ze względu na to, jak plantacje truskawek były zabezpieczone (folia, włóknina, brak przykrycia) – możliwe są aż trzy momenty zbioru owoców. Jeśli będzie ciepło, już w przyszłym tygodniu podaż może ulec zwiększeniu. Ekspert rynku w Broniszach poinformował, że ceny owoców sprowadzanych z Grecji spadły z 60 do 40 zł za 5 kg (8 zł/kg) i jest ich mniej.
Główny wysyp truskawek powinien nastąpić za ok. dwa tygodnie – tak sytuację ocenia dla PAP Prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawki Janusz Andziak. Wg niego rynek truskawek przechodzi zmiany. Zwiększa się produkcja truskawek deserowych, gdyż ich sprzedaż daje plantatorom wyższe dochody, niż tych przeznaczonych do przetwórstwa.
źródło: money.pl
oprac.: red.
