Eksperci prognozują, że światowy popyt na produkty mleczne przewyższy podaż. Szacuje się, że światowe zapotrzebowanie na produkty mleczne ma zwiększać się o 2,3 proc. rocznie. Takie informacje z pewnością napawają optymizmem przedstawicieli sektora mleczarskiego. To okazja do zwiększenia produkcji i wykorzystania w pełni mocy produkcyjnych zakładów przetwórczych.
Polskie spółdzielnie mleczarskie nie pozostają obojętne na te sygnały i rozpoczynają poszukiwania rynków zbytu na produkty mleczarskie. Świadczy o tym wielkość salonu sektora mleczarskiego podczas tegorocznych Targów Polagra-Food. Prawdopodobnie będzie to jedna z większych ekspozycji wyrobów mlecznych w historii Targów.
Na targach Polagra-Food rokrocznie obecne są wiodące firmy działające w branży spożywczej, producenci, dystrybutorzy, hurtownicy i sprzedawcy detaliczni. Targi Polagra-Food stanowią znakomitą okazję do zapoznania się z szerokim asortymentem różnorodnych produktów: mięs i przetworów mięsnych, ryb, ziół, przypraw, produktów mleczarskich, wyrobów cukierniczych, win, wódek i likierów, żywnością zdrową i dietetyczną oraz wieloma innymi artykułami. W gronie wystawców Polagra-Food znajdują się również firmy oferujące produkty i usługi z zakresu wyposażenia sklepów, a także franczyzodawcy zainteresowani pozyskiwaniem partnerów biznesowych na polskim rynku.
Polagra-Food – 29 września – 2 pażdziernika 2014
