Uznane na całym świecie logo V-Label oznaczające produkty wegańskie i wegetariańskie właśnie zostało zmodyfikowane. Dotychczasowy, wspólny znak zastąpiono dwoma podobnymi wersjami ‒ osobno dla produktów wegańskich i dla produktów wegetariańskich.
Według Euromonitor International, rynek produktów pochodzenia roślinnego w Europie Zachodniej podwoił się w ciągu ostatniej dekady. Coraz więcej konsumentów zainteresowanych jest produktami wegańskimi i wegetariańskimi również na rynku polskim.
Inicjatorem znaku V-Label jest Europejska Unia Wegetarian. Od 1996 roku logo jest prawnie chronione jako znak towarowy. Koordynowaniem współpracy związanej z nadawaniem licencji na używanie oznaczenia zajmuje się organizacja V-Label zarejestrowana w Szwajcarii i posiadająca oddziały na całym świecie, także w Polsce.
Produkty oznaczone symbolem V-Label są wcześniej sprawdzane pod kątem braku składników pochodzenia zwierzęcego. Podawany przez producentów skład produktu na etykiecie czasami zawiera specjalistyczne nazwy obce przeciętnemu konsumentowi. Logiem oznaczono już przeszło 50 tys. produktów wytwarzanych pod szyldem 4,3 tys. marek. Jak podaje V-Label Polska na swojej stronie internetowej, dochód z opłat licencyjnych jest wykorzystywany do finansowania organizacji pozarządowych i projektów zajmujących się prawami zwierząt oraz promocją i edukacją roślinnego odżywiania.
Mimo rosnących trendów, w prawodawstwie unijnym nie ma jak dotąd ściśle sprecyzowanych pojęć “wegetariański” i “wegański”, dlatego uznane i wiarygodne oznaczenia tego typu produktów są dla konsumentów znaczące.
źródło: infor.pl
