W 2021 roku francuscy producenci zapowiadali, że spodziewają się rekordowej sprzedaży szampana. Dziś wiemy, że zapowiedzi te się sprawdziły – sprzedaż szampana osiągnęła wartość 5,7 mld dolarów. To o 14% więcej niż w rekordowym dotychczas 2019 roku.
Według organizacji producenckiej Union des Maisons de Champagne (UMC), Francuzi wysłali za granicę 180 mln butelek szampana o pojemności 0,75l, czyli o 37% więcej niż w 2020 r. i o 15% więcej niż w 2019 r.
Największym rynkiem eksportowym okazały się Stany Zjednoczone, gdzie sprzedaż szampana – w porównaniu do 2019 r. – wzrosła o 31%. I osiągnęła rekordowy wynik 34 miliony butelek. Jak wynika z danych UMC, rynek amerykański rósł w ciągu ostatnich 10 lat i doznał lekkiego załamania w 2020 roku z powodu pandemii. Teraz sprzedaż wraca do stanu sprzed koronawirusa i lockdownów.
W porównaniu z 2020 rokiem wzrosła także sprzedać we Francji o 25% i osiągnęła poziom z 2019 roku (140 mln butelek). O 53% wzrósł eksport do Australii, gdzie sprzedano 12 mln butelek, o 5% do Wielkiej Brytanii (29 mln butelek) oraz o 28% do Niemiec (15 mln).
Jak podaje Reuters, rekordowy popyt dodał skrzydeł producentom szampana, którzy w 2021 roku stanęli w obliczu najniższej produkcji od 40 lat.
źródło: Reuters/theworldnews