Prezentacje produktów, nowości i trendy, degustacje, atrakcje dla zwiedzających – oto co czeka na uczestników MIĘDZYNARODOWYCH TARGÓW BIZNEŚ ŻYWNOŚC MEDYCYNA AUTO FLOTA. Na 7 tys. m2 powierzchni wystawienniczej prezentuje się ponad 230 wystawców reprezentujących branże: nabiał, ryby, słodycze, kawy i herbaty, przekąski, alkohole, wędliny i mięsa oraz HoReCa. Dodatkowo ofertę wzbogacą firmy proponujące usługi finansowe, technologie informatyczne, rozwiązania aranżacyjne dla właścicieli sklepów. Licznie reprezentowana będzie również branża medyczna, która dodatkowo zaoferuje bezpłatne badania, pokazy i konferencje. Od kilku edycji obecna jest także branża motoryzacyjna prezentująca najnowsze modele samochodów.
Co roku Targi są również okazją do zdobycia prestiżowych wyróżnień statuetek Złoty Specjał w kategoriach: najlepsze stoisko, debiut roku czy produkt roku oraz nagród przyznawanych przez władze miasta i regionu. Cyklicznie odbywa się także konkurs Złote Medale – podczas którego nagradzane są najlepsze produkty.