Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przekazał informację, że rośnie globalny popyt na mleko i produkty mleczne. W rezultacie zarówno w Polsce, jak i na rynkach zagranicznych mleko drożeje i jego ceny kształtują się na poziomie wyższym niż w ubiegłym roku.
Od początku 2022 r. ceny skupu mleka w Polsce dynamicznie rosły. W lipcu br. średnia cena skupu mleka wyniosła 233,67 zł/hl, czyli ponad 2,3 zł/l. To o 56% drożej niż w analogicznym miesiącu rok temu.
Rosnące ceny skupu mleka wpływają na cenę sprzedaży mleka spożywczego UHT. Zgodnie z danymi opublikowanymi przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, na początku września br. cena sprzedaży netto (bez VAT) mleka spożywczego UHT (3,2% tłuszczu) wyniosła średnio 3,17 zł/kg. To o 42,5% drożej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
“Na poziom cen mleka w Polsce mają wpływ nie tylko czynniki koniunkturalne, ale również konflikt zbrojny w Ukrainie, inflacja i rosnące ceny nośników energii i pasz” – podkreśla Marcin Wroński, zastępca dyrektora generalnego KOWR.
Według GUS, w okresie styczeń-lipiec br. skupiono łącznie 7,4 mld litrów mleka. To o 2% więcej niż w ubiegłym roku.
źródło: pulsbiznesu.pl
