Jerzy Kubicki od 1 lipca 2023 roku został Prezesem Zarządu w firmie Polskie Młyny. Na stanowisku zastąpił Waldemara Pawlaka, który objął stanowisko Przewodniczącego Rady Nadzorczej.
Jerzy Kubicki w swoją karierę rozpoczął w firmie Pepsi General Bottlers, następnie kontynuował ją w Kimberly Clark oraz Reckitt Benckiser, a następnie dołączył do Wrigley Poland, odpowiadając za sprzedaż produktów firmy w Rynku Nowoczesnym i Tradycyjnym, w latach 2010 – 2013 pełnił funkcję Dyrektora Sprzedaży Wrigley Poland. W połowie 2013 roku objął stanowisko Sales Director Wrigley East Africa z siedzibą w Nairobi (Kenia), a po 2 latach stanowisko Sales Director Wrigley Sub Sahara Africa, zarządzając sprzedażą produktów Wrigley w ponad 48 krajach Afryki Subsaharyjskiej. Na początku 2015 roku powrócił do Polski wspierając proces integracji firm Mars i Wrigley – a w połowie 2015 roku objął stanowisko Sales Director oraz Członka Zarządu firmy Mars Wrigley. W lipcu ubiegłego roku Jerzy Kubicki dołączył do GoodValley, jako Commercial/Managing Director.
Polskie Młyny to jeden z największych polskich producentów mąki. Marka “czerpie z doświadczeń ponad 100-letniej tradycji”, a najstarszy młyn rozpoczął pracę w 1904 roku.