Na początku marca, w środku tygodnia, w godzinach wczesnopopołudniowych redakcja “Poradnika Handlowca” sprawdziła ceny wybranych produktów w sklepie Społem, Biedronka i Lidl znajdujących się w promieniu ok. 1 km od siebie w Poznaniu. Wbrew pozorom nie jest łatwo odnaleźć dokładnie takie same artykuły w trzech różnych sklepach. Produkty w placówkach handlowych różnią się marką, krajem pochodzenia produktu, gramaturą, a także ceną.
Żółta cebula luz to pierwszy produkt, którego cenę postanowiliśmy sprawdzić. W osiedlowym sklepie Społem kosztowała 6,09 zł/kg, ale to cebula młoda z Polski, więc ma prawo być trochę droższa niż cebula sezonowana przez jesień. W markecie Lidl za żółtą cebulę z importu zapłacilibyśmy 5,49 zł/kg, a w Biedronce za żółtą cebulę z Polski – 4,99 zł/kg.
Postanowiliśmy także sprawdzić ceny papryki, o której było ostatnio głośno. W Lidlu czerwona odmiana Kalifornia Wonder — na początku bieżącego miesiąca kosztowała 21,99 zł/kg, a w Biedronce papryka z Hiszpanii – 19,99 zł/ kg. W wybranym przez nas sklepie Społem papryka akurat była niedostępna.
Podstawowy produkt, jakim są ziemniaki, kosztował w marketach Lidl i Biedronka równo 2,35 zł/kg, a w Społem młode ziemniaki z Polski dostępne w znacznie niższej cenie – 1,79 zł/kg.
To samo masło (Mlekovita 200 g) znaleźliśmy w Lidlu i Biedronce w tej samej cenie 7,99 zł za kostkę, a w Społem – 6,78 zł. Opakowanie jaj z wolnego wybiegu rozmiar L 10 szt. w Biedronce kosztowało 10,94 zł, a w Społem – 9,49 zł.
Sklep może zdecydować się na obniżenie marży w przypadku jednego, czy kilku popularnych w danym punkcie produktów, które u konkurencji pozostają trochę droższe. Jednak w poszukiwaniu najtańszych produktów konsumenci musieliby odwiedzać kilka placówek i kupować produkty w innych sklepach każdy. Zarówno Społem, Lidl, jak i Biedronka mają do zaoferowania produkty w atrakcyjnych cenach.
