Im wyższa cena produktów rolnych w skupie i na targowiskach, tym wyższe ceny produktów detalicznych w sklepie. W lutym w porównaniu do stycznia br. ceny większości produktów rolnych spadły, ale w górę poszły ceny żywca rzeźnego i ziemniaków.
GUS podał, że ceny produktów rolnych wzrosły w lutym 2023 r. o 31,2% rdr (rok do roku), ale spadły w porównaniu z cenami styczniowymi o 1,4% mdm (miesiąc do miesiąca). Spadek cen w lutym zanotowały zarówno w skupie jak i na targowiskach zboża m.in. żyto i pszenica oraz mleko.
Za żyto w skupie płacono 101,25 zł/dt o 5,9% mniej niż w styczniu, a na targowiskach kupowano żyto za 129,24 zł/ dt – spadek miesiąc do miesiąca o 2,8%. Z kolei cena pszenicy w skupie w lutym wyniosła 128,95 zł/dt i spadła o 4,2% mdm, a na targowiskach pszenicę sprzedawano po 158,91 zł/dt, czyli taniej niż w styczniu o 4,2%. Spadła także cena za hektolitr mleka w skupie i wyniosła 227,40 zł/hl, czyli o 7,4% mniej niż w styczniu.
W górę poszły natomiast ceny ziemniaków. W skupie płacono 105,01 zł/dt, czyli o 3,9% więcej niż w styczniu, a na targowiskach 175,47 zł/dt także więcej niż w poprzednim miesiącu o 0,8%. W lutym br. w porównaniu do stycznia wzrosły też w skupie ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiu rzeźnego. Za ten ostatni płacono w skupie 6,31 zł/kg o 1,8% więcej niż w styczniu.
Źródło: money.pl
