Jak informuje firma Carlsberg, rok 2016 zakończył się zrealizowaniem zamierzonych celów. Priorytetami zrównoważonego rozwoju, które wyznaczyła sobie firma są działania w temacie energii i węgla, zużycia wody, odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu i bezpieczeństwa i higieny pracy. Większość zamierzeń udało się zrealizować. Od 2015 roku Grupa Carlsberg zmniejszyła zużycie energii (kWh/hl) o 6%, emisję dwutlenku węgla (kg, CO2/hl) o 14% i zużycie wody o (hl/hl) o 6%. Około 17% energii wykorzystywanej przez Grupę pochodzi obecnie m.in. z odnawialnych źródeł, takich jak biomasa, energia słoneczna. – W 2016 roku ulepszaliśmy nasze procesy, konsekwentnie zmniejszając zużycie energii, wody i emisję dwutlenku węgla. Cieszymy się, że w tych obszarach poczyniliśmy postępy szybciej, niż zakładaliśmy – mówi Simon Boas Hoffmeyer, dyrektor ds. zrównoważonego rozwoju w Grupie Carlsberg. Firma kładzie również nacisk na edukację związaną z odpowiedzialnym spożywaniem alkoholu. Działania te mają podnieść świadomość kierowców, zapobiegać sprzedaży alkoholu niepełnoletnim oraz dostarczać informacji na temat składników i wartości odżywczych zawartych w produktach.
