Przez większą część 2017 roku producenci słodyczy będą musieli mierzyć się z narastającą konkurencją zza wschodniej granicy. Zmienić się to może dzięki nowemu prawodawstwu europejskiemu i zapowiadanemu uwolnieniu cen cukru.Ceny oferowane przez producentów słodyczy z Ukrainy są niższe o kilkadziesiąt procent od cen rodzimych producentów. Stoi za tym m.in. tańsza siła robocza ale i ceny surowców, cukru również. W Polsce i Europie ceny tego surowca są ustalone co sprawia, że słodycze ze Wschodu są tańsze. Tę sytuacje zmienić może uwolnienie cen cukru, które zapowiadane jest na 30 września br. Wówczas producenci w Europie zaoszczędzą nawet 2 mld zł rocznie. Obecnie tyle właśnie wynosi różnica w cenach cukru w Europie i na Wschodzie. Rok 2017 podobnie jak ubiegły będzie wiązał się dla producentów słodyczy z przeciwnościami. Stagnacja rynku, konkurencja to główne z nich. Jednak, jak szacują fachowcy, wraz ze zwiększonymi wymaganiami ze strony klientów , producenci bardziej otworzą się na światowe trendy. I to jest szansa.
Źródło zdjęcia: pixabay.com
