Sieć Spar otworzyła nową kawiarnię Bean Tree Cafe w sklepie EuroSpar w Poznaniu, przy ul. Druskiennickiej. Bean Tree Cafe to koncept działający w ramach sklepów mało- i wielkoformatowych, oferujący kawę, herbatę oraz proste dania bistro na ciepło.
Powierzchnia dopasowana jest do dostępnej w sklepie przestrzeni, wystarczy nawet 1 mkw. na stand z ekspresem do kawy. Koncept Bean Tree Cafe sprawdził się na innych rynkach, na których działa Spar i jest dostępny dla wszystkich partnerów detalicznych w Polsce według potrzeb.
Obecnie działają 3 kawiarnie Bean Tree Cafe w 3 formatach:
- w Warszawie w Blue City kawiarenka zlokalizowana jest przy wejściu do sklepu. Do kawiarni można także wejść bezpośrednio ze sklepu.
- w Dąbrowie Górniczej Bean Tree Cafe znajduje się obok sklepu jako odrębna kawiarnia.
- w Poznaniu działa w formule sklep w sklepie /shop-in-shop/.
– Łatwo dostępna kawa na wynos lub na miejscu to ogólnoświatowy trend – nie tylko w sklepach spożywczych, ale także w innych formatach: meblowych, dla majsterkowiczów, a nawet odzieżowych. Zapach świeżo parzonej kawy sprawia przyjemność klientom i polepsza ich doświadczenia zakupowe. Bardzo dobrze sprawdziliśmy to na innych rynkach, gdzie Spar działa – zwłaszcza w RPA. Tam Bean Tree Cafe jest bardzo popularna i większość klientów korzysta z niej podczas zakupów. Wierzymy, że Polacy też docenią ten koncept – choć jesteśmy w tym względzie pionierami – podkreśla Wayne Hodson, Prezes Zarządu Wasz Sklep Spar.