Według oficjalnych danych spożycie alkoholu w Polsce od kilku lat systematycznie maleje. Od 2019 roku przeciętne spożycie czystego etanolu zmniejszyło się o 1 litr na mieszkańca. Największy wpływ na ten trend miało piwo – jego sprzedaż spadła w tym czasie o 15 %, a tylko w pierwszych dziewięciu miesiącach 2025 roku zanotowano kolejne 7 % spadku. W tym samym okresie ceny piwa wzrosły średnio aż o 45 % w porównaniu z 2019 rokiem. Mimo wyraźnych spadków konsumpcji, zgłoszone ostatnio projekty ustaw przewidują regulacje szczególnie dotykające rynek piwa i piw bezalkoholowych.
Projekt Polski 2050 zakłada m.in. nową definicję napoju bezalkoholowego, która pod zakaz reklamy podciągnęłaby wszystkie produkty z minimalną zawartością alkoholu – od piw 0%, przez kefiry i jogurty, po czekoladki z alkoholem. Oznaczałoby to w praktyce koniec sprzedaży piwa bezalkoholowego w obecnej formie. Branża zwraca uwagę, że w uzasadnieniu ustawy wykorzystano narrację zbieżną z interesami sektora spirytusowego, który zyskuje na osłabieniu rynku piwa.
Z kolei projekt Lewicy przewiduje zakaz sprzedaży piwa i alkoholi poniżej 4,5% w sklepach samoobsługowych, co mogłoby w praktyce zwiększyć dostępność alkoholi mocnych. Jednocześnie legalizuje on sprzedaż alkoholu przez internet, umożliwiając jego nocną dystrybucję z dostawą do domu – mimo wprowadzenia zakazu sprzedaży nocnej w sklepach stacjonarnych.
Oba projekty zakładają też całkowity zakaz reklamy piwa, choć Polska już teraz należy do krajów UE z najbardziej restrykcyjnymi regulacjami w tym zakresie. Branża piwowarska przypomina, że reklama piwa nie zwiększa ogólnej konsumpcji.
Przedstawiciele sektora podkreślają, że piwowarstwo ma ogromne znaczenie dla gospodarki – generuje ponad 20 mld zł wartości dodanej rocznie, 18 mld zł podatków i zapewnia 85 tys. miejsc pracy w browarach oraz sektorach powiązanych, takich jak rolnictwo, handel czy transport. Eksport piwa przekracza natomiast 1 mld zł rocznie.
Zdaniem przedstawicieli branży, odpowiedzialna polityka alkoholowa powinna koncentrować się na ograniczaniu patologicznej konsumpcji i uzależnień, a nie na osłabianiu sektora piwowarskiego, który rozwijając piwa bezalkoholowe, wspiera trend odchodzenia od alkoholu.
oprac. K. Walkowiak
źródło: ZPPP Browary Polskie
fot.:
