Instytut GfK ogłosił raport „Polska na widelcu. Zwyczaje żywieniowe Polaków 2016” dotyczący m.in. jedzenia pączków w Tłusty Czwartek. Badania wskazują, że 75% Polaków zjada pączki raz w miesiącu, pozostali 2-3 razy w tygodniu. Natomiast w Tłusty Czwartek pulchne ciastka jedzą prawie wszyscy. 20% badanych przyznaje, że w tym dniu zjada jednego pączka, 38% mówi, że zjada 2 pączki, natomiast 37% ankietowanych przyznaje, że zjada 3 lub więcej paczków. Tylko 5% z badanych osób nie zjada pączka w Tłusty Czwartek. W dalszej części raportu badania wskazują, że 37% respondentów pączki najczęściej kupuje w cukierniach, również 37% mówi o zakupie ciastek w sklepach spożywczych. 15% przygotowuje ciastka samodzielnie w domu. 21% firm zwyczaj kupowania pączków pracownikom w Tłusty Czwartek zachowuje do dziś, 66% firm pączków dla pracowników nie kupuje. Z danych GfK wynika, że obecnie rynek wyrobów cukierniczych wart jest 3,6 mld zł. Do tego segmentu produktów zalicza się produkty pakowane i na wagę, nie mieszczą się w niej bajgle, babeczki typu muffinki, magdalenki oraz mrożone ciasta lub ciastka.
Foto: pixabay.com.pl
