Jesień to czas, który sprzyja spędzaniu czasu w domu – chętniej gotujemy i sięgamy po ulubione przepisy. Jak pokazuje badanie FRoSTY, aż 80% Polaków lubi swoje kuchnie i z przyjemnością w nich przebywa. Doceniają je przede wszystkim za wygodę i dobrze dobrane sprzęty, a na liście marzeń wciąż pozostają urządzenia, które ułatwiają gotowanie i sprawiają, że jest przyjemniejsze.
Kuchnia – serce domu
Kuchnia zajmuje wyjątkowe miejsce w polskich domach. Z raportu przygotowanego przez markę wynika, że szczególnie lubią ją za sprzęty – 33% wskazań, wygodę – 32%, łatwość sprzątania – 28%, a także praktyczny układ przestrzeni – 27%. Choć powierzchnia większości kuchni w Polsce nie przekracza 15 m², a co druga ma mniej niż 10 m², w wielu domach to właśnie tam toczy się codzienne życie. Kuchnia nie jest już tylko „pomieszczeniem użytkowym” – staje się tłem rodzinnych chwil, kreatywności i przyjemności.
Kuchenne sprzęty pożądania – o czym marzą Polacy?
Choć większość Polaków jest zadowolona z własnych kuchni, to właśnie sprzęty budzą najwięcej emocji i pożądania. Nie chodzi już tylko o funkcjonalność, ale o wygodę i drobne udogodnienia, które sprawiają, że codzienne gotowanie staje się po prostu łatwiejsze i przyjemniejsze. Dobrze dobrany sprzęt to dziś nie tylko pomoc w kuchni, ale też element stylu życia.
Według raportu FRoSTY, na liście najbardziej pożądanych urządzeń w polskich domach króluje Thermomix lub Lidlomix (26%), a tuż za nimi znajdują się air-fryer, ekspres do kawy (15%) oraz zmywarka i robot planetarny (14%). Widać wyraźnie, że Polacy marzą o kuchniach łączących nowoczesność z wygodą i o sprzętach, które pomagają gotować szybciej i zdrowiej.
W codziennym użytkowaniu dominują urządzenia praktyczne: mikrofalówka (71%), blender (68%), zamrażarka (60%) i zmywarka (53%). Co ciekawe, ekspres do kawy i zmywarka pojawiają się w obu kategoriach – to sprzęt, który dla jednych stał się już codziennym standardem, a dla innych wciąż pozostaje w sferze planów i marzeń o lepiej wyposażonej kuchni.
– Dane z naszego raportu pokazują, że Polacy przykładają dużą wagę do wygody w kuchni. Chętnie wybieramy sprzęty, które ułatwiają codzienne gotowanie i pozwalają robić to szybciej, bez stresu. We FRoŚCIE doskonale to rozumiemy – nasze produkty tworzymy z myślą o współczesnych kuchniach, dostosowujemy je do popularnych urządzeń, takich jak airfryer, by były wsparciem w codziennym gotowaniu — mówi Aleksandra Wysocka, Dyrektor Marketingu FRoSTA.
Gotowanie i wspólne posiłki
Z raportu wyłania się ciekawy obraz codziennych zwyczajów przy stole. Obowiązki i rytm dnia determinują to, z kim i kiedy zasiadamy do posiłków. Zgodnie z danymi raportu FRoSTY w tygodniu zdecydowana większość Polaków jada śniadania samotnie – to aż 60% badanych. Co dziesiąta wszystkie posiłki zarówno w tygodniu, jak i w weekendy jada samotnie, a w tej grupie dominują mężczyźni. Częściej to obiady i kolacje stają się okazją do spotkań z bliskimi – odpowiednio 45% i 36% wskazań. Rytm zmienia się w weekendy: wtedy Polacy celebrują posiłki wspólnie, przy dłuższych rozmowach i domowej atmosferze. W soboty i niedziele domownicy spotykają przy wspólnym stole przede wszystkim na obiady – 54% i kolacje – 41%.
Jesień to idealny moment, by odkryć radość gotowania na nowo. Wspólne posiłki, aromaty sezonowych warzyw i czas spędzany razem przy stole sprawiają, że domowa kuchnia nabiera wyjątkowego znaczenia.
Dane pochodzą z ogólnopolskiego badania przeprowadzonego metodą CAWI na reprezentatywnej grupie Polaków 1036 osób w wieku powyżej 18 roku życia w okresie 10-21 stycznia 2025 roku na zlecenie FRoSTA Sp. z o.o. przez 4P research Mix Sp. z o.o. Opracowany na bazie badania raport „Jak gotują Polacy? Smaki, decyzje, zwyczaje” można pobrać na stronie: [link].
oprac.: K. Walkowiak
fot.: Bigstock
