W nowej strefie handlowo-gastronomicznej pasażerowie znajdą znane i lubiane marki. Działalność rozpoczęły już Costa Coffee, Salad Story, PAUL, 1 Minute Smacznego!, a także sklep 1Minute, a wkrótce dołączą kolejne: Relay oraz Discover. Lokale o zróżnicowanej powierzchni – od blisko 60 mkw do ponad 228 mkw – zlokalizowane są w głównym ciągu komunikacyjnym dworca, w bezpośrednim sąsiedztwie stref wejść na perony, tworząc spójną i wygodną strefę zakupów dla podróżnych. Największym konceptem jest Costa Coffee, oferująca 90 miejsc siedzących. Z kolei Salad Story to największy jak dotąd lokal tej marki – o powierzchni ok. 100 mkw i z 50 miejscami dla gości. Różnorodność formatów pozwala dopasować ofertę do potrzeb pasażerów – od szybkiej kawy i przekąsek na wynos, przez pełnoprawne, świeżo przygotowywane posiłki, po zakupy książek, prasy czy akcesoria niezbędnych w drodze.

Co czeka na pasażerów?

Costa Coffee oferuje szeroki wybór kaw, kanapek, wrapów i słodkich przekąsek – idealnych na krótką przerwę przed podróżą lub zapakowanie na wynos. Salad Story, obchodzące otwarcie swojej 60. lokalizacji, proponuje świeże sałatki, bowle, wrapy i soki, a obok klasycznej oferty, także rozszerzoną ofertę śniadaniową. Lokal marki PAUL kusi wypiekami na słodko i słono oraz kanapkami rodem z Paryża. Koncept 1Minute Smacznego! Zapewnia szybkie, ciepłe posiłki w formule foodvenience. Sklepy 1Minute, a wkrótce także Relay umożliwiają wygodne zakupy „w biegu” – od napojów i przekąsek, przez książki i prasę, po produkty codziennego użytku i podróżnicze niezbędniki. Z kolei Discover będzie konceptem skoncentrowanym na pamiątkach.

Projektując te lokale, myśleliśmy przede wszystkim o tym, jak naprawdę wygląda podróżowanie. Pasażer często jest w biegu i chce szybko napić się dobrej kawy albo zjeść coś wartościowego, ale nie chce iść na kompromisy jakościowe. Dlatego stawiamy na sprawną obsługę, czytelną przestrzeń i ofertę, która jest jednocześnie szybka i smaczna. W części punktów dostępne są kasy samoobsługowe – mówi Robert Imiołek, dyrektor ds. sprzedaży w Lagardère Travel Retail w Polsce.

Dodatkowo, w rejonie dworca od kilku miesięcy działa już kawiarnia Costa Coffee na poziomie 0, na zewnątrz budynku, a także sklep Relay – w pobliżu restauracji McDonald’s.

Lider travel retail rozbudowuje ofertę na dworcach

Lagardère Travel Retail w Polsce otwierając nowe lokale gastronomiczno-retailowe na hali Warszawa Zachodnia, staje się kluczowym operatorem oferty dla pasażerów w tej lokalizacji. Otwarcia w Warszawie są częścią szerszej strategii rozwoju spółki w segmencie kolejowym, który – obok lotnisk – odgrywa dziś istotną rolę w jej działalności. Firma zarządza łącznie 90 punktami sprzedaży na 51 stacjach kolejowych w całym kraju, będąc największym operatorem w lokalizacjach kolejowych. W najbliższym czasie planowane są kolejne otwarcia m.in. w Szczecinie, Katowicach, Włocławku, Rzeszowie i Toruniu. Na 2026 r. potwierdzono już 19 nowych lokalizacji, a prace nad następnymi projektami są w toku.

Oprac: Zuzanna Łaba

Artykuł Nowe placówki FMCG na dworcu Warszawa Zachodnia pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.

Założeniem nowej koncepcji sklepu są dedykowane przestrzenie do prezentacji lokalnych produktów – to odpowiedź na oczekiwania klientów, którzy pragną poczuć klimat miejsca, w którym przebywają.  W nowo otwartym sklepie o powierzchni zaledwie 18 m2 wszystkie założenia nowego konceptu nie zostały jeszcze wprowadzone, ale wraz z otwarciami kolejnych sklepów Relay elementy nowej tożsamości będą bardziej widoczne.

Nowa koncepcja Relay posiada również:

• nowe kategorie produktów, które zostały wprowadzone, aby lepiej podkreślić ofertę. Dzięki elastycznemu merchandisingowi i lay-outowi,  kategorie można zamieniać, tak aby dostosować się do zmieniających się trendów oraz koszyka  zakupowego pasażerów (na przykład w czasie kryzysu sanitarnego skupiono się na produktach typu convenience, mniej na prezentach),

• czerwony szyld Relay został wzbogacony o szary baner, pozwalając na wprowadzenie marek partnerskich,

• narzędzia komunikacyjne zostały również zintegrowane z całością layoutu w celu wspierania ofert promocyjnych i umożliwienia polecania produktów,

• komunikacja cyfrowa została włączona do koncepcji poprzez animację cyfrową na ekranie LCD przy wejściu do sklepu.

Z trzech linii biznesowych, w których działa spółka Lagardère Travel Retail, linia Travel Essentials jest tą, która wykazała się największą odpornością i najszybciej się odbija po trudnym okresie lockdownu.  Odporność ta wynika zarówno z wielokanałowego charakteru (obecność na stacjach kolejowych, lotniskach, a także w centrach handlowych), jak i  wieloproduktowej oferty. Te dwa czynniki okazały się korzystne w porównaniu z innymi sklepami, które pozostawały zamknięte podczas pandemii, takimi jak np. restauracje.  Kryzys był okazją do ujawnienia zasadniczego charakteru sklepów Travel Essentials. W 2019 r. Linia Travel Essentials osiągnęła sprzedaż w wysokości 2,2 mld euro, co stanowiło 41% całkowitej sprzedaży Lagardère Travel Retail.

– Relay jako znana marka towarzysząca podróżnym nie tylko w Polsce, ale na całym świecie, musi iść z duchem czasu, wprowadzać zmiany, których klienci oczekują, ułatwiać zakupy czyniąc je bardziej wygodnymi i szybszymi – stąd ułatwienia wynikające z lepszych oznaczeń poszczególnych kategorii czy stref promocyjnych. Będziemy ten koncept wprowadzać w Polsce wraz z otwarciami nowych lokalizacji Relay. Mamy nadzieję, że nowa tożsamość Relay spotka się z zadowoleniem klientów – komentuje otwarcie sklepu Relay Nowej Generacji Dariusz Sinkiewicz, Dyrektor Zarządzający Travel Essential w  Lagardère Travel Retail

Rozwój nowej koncepcjj sklepów Relay będzie kontynuowany w 2021 r., a nowe otwarcia planowane są już w ponad 7 krajach w kilku regionach (plan otwarć może się różnić w zależności od kontekstu sanitarnego).

Artykuł Nowa odsłona sklepu Relay na lotnisku w Pyrzowicach pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.