W drugi dzień targów odbyły się pokazy mistrzów cukiernictwa, a także liczne degustacje, prezentacja, a także spotkania z ekspertami. Natomiast jutro do rywalizacji przystąpią uczestnicy zakwalifikowani do udziału w Mistrzostwach Polski w Przygotowaniu Deseru. Temat mistrzostw brzmi: „Polskie desery – wczoraj, dziś i jutro”, a pula nagród to ponad 17 tys. zł.

W środę rywalizować będą uczniowie podczas Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych. Temat przewodni to „1000 lecie Korony Polskiej”. Celem konkursu jest popularyzacja zawodu cukiernika wśród młodzieży i wyłonienie najzdolniejszych uczniów.

Poradnik Handlowca uczestniczył w tym wydarzeniu.

Oprac i fot. H. Handkowska

Artykuł 16. edycja targów Expo Sweet w Warszawie pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.