Warzywa krajowe spod osłon są nadal niespotykanie drogie jak na tę porę roku. Drogie są pomidory malinowe. Trzeba za nie zapłacić od 20 do nawet 27 zł/kg. Ich dojrzewanie nie nadąża za popytem. Plantatorzy zapowiadają większe dostawy dopiero po świętach wielkanocnych. Ceny ogórków szklarniowych gładkich są stabilne, kosztują 8-9 zł/kg. Ogórki w typie gruntowym lekko potaniały, do 16-18 zł/kg. Powoli rośnie podaż krajowej rzodkiewki, za pęczek trzeba zapłacić 3,25-4 zł, a także krajowego szczypiorku, który kosztuje 2–2,5 zł. Nadal droga jest botwinka – na pęczek trzeba wydać 5-6 zł i jest jej za mało w stosunku do zapotrzebowania –  wyliczył Maciej Kmera z rynku hurtoweg w Broniszach.

Drogie są także importowane warzywa spod osłon. Kalafior w ostatnich dniach podrożał do 17 zł za sztukę z powodu coraz droższego transportu i warunków pogodowych w południowo-zachodniej Europie. Jednak z ostatnich informacji wynika, że warzywa sprowadzane z Hiszpanii i Włoch w najbliższych dniach potanieją. Tymczasem nadal bardzo drogie są pomidory przywożone z Hiszpanii i Turcji, ich ceny oscylują w granicach 16-22 zł/kg. Ekspert zwrócił uwagę na znaczący spadek cen hurtowych młodych ziemniaków z Egiptu, za które trzeba zapłacić 2 zł za kg.

To bardzo zła wiadomość dla krajowych plantatorów, którzy i tak uważają sezon 2025/2026 za najgorszy w historii – zaznaczył Kmera.

Kilogram ziemniaków na rynku hurtowym kosztuje obecnie 0,55-1,2 zł, o 38% mniej niż rok wcześniej.

W Broniszach pojawiły się młode ziemniaki importowane z Grecji. Ich cena jest dość wysoka, wynosi 4-4,5 zł/kg, ale – jak poinformował Kmera – są one bardzo cenione za walory smakowe.

Zmienne są ceny warzyw krajowych gruntowych z ubiegłorocznych zbiorów. Duża nadpodaż powoduje niekontrolowane spadki cen, szczególnie bezpośrednio u rolników. W skali całego rynku znacząco drożeje jedynie kapusta pekińska, do 5-6,5 zł/kg. Kilkuprocentowe wzrosty cen dotyczą krajowej marchwi i cebuli

To zjawisko naturalne, ale bardzo spóźnione w tym sezonie –  wyjaśnił ekspert.

Z wyliczeń wynika, że cały koszyk krajowych warzyw – według danych na 23 marca –  jest o 6% droższy niż przed rokiem, zaś importowanych –  o blisko 32% droższy.

Owoce tańsze niż rok temu. Są już truskawki z Grecji

Jeżeli chodzi o krajowe owoce, to ceny jabłek krajowych z chłodni wynoszą od 2 do 5,5 zł/kg w hurcie, a gruszki odmiany konferencja kosztują 4,5-6,5 zł za kilogram. Cały koszyk krajowych owoców jest o 14% tańszy niż w poprzednim roku.

Na rynku hurtowym w Broniszach można kupić truskawki z Grecji – kilogram kosztuje 11 zł. Ekspert wskazał, że chłodniejsza pogoda nie sprzyja popytowi na te owoce i pociąga za sobą spadek cen. Zwrócił jednocześnie uwagę, że w 2025 r. cena krajowych truskawek rzadko spadała poniżej 10 zł/kg, nawet w szczycie sezonu. Krajowi plantatorzy truskawek tunelowych zapowiadają pierwsze dostawy po długim weekendzie majowym. Wcześniej pojawią się pewnie owoce uprawiane w szklarniach, ale ich udział w rynku jest niewielki i są one droższe.

Nadal w Broniszach można kupić winogrona mołdawskie, cenione za walory smakowe, mimo że ich zbiory skończyły się pół roku temu. Kilogram tych owoców to wydatek 6,5 zł. Ich południowoafrykańskie odpowiedniki kosztują 22 zł.

Sporo chętnych jest na arbuzy z Mauretanii, ale chłodna pogoda ogranicza popyt i ceny spadają do 6-7 zł/kg.

Cały koszyk importowanych owoców jest droższy wobec analogicznego okresu ub.r. o 15,6%. Największa zmiana cen dotyczy winogron białych (wzrost o 46%), borówki (+ 40%) i cytryn (+ 30%); potaniały natomiast mandarynki i grapefruity – o 20%.

Artykuł Ceny warzyw zaskakują pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.

Odbiorcami są tradycyjne sklepy owocowo-warzywne, a także stoiska z miejskich bazarów, restauracje, bary, kawiarnie, hotele i kwiaciarnie głównie z województwa mazowieckiego oraz ościennych.

Konkurencja na rynku detalicznym świeżych produktów jest bardzo silna. Supermarkety, hipermarkety, dyskonty i inne sieci detaliczne, oraz coraz większe wymagania konsumentów odnośnie asortymentu, cen, jakości produktów, jakości obsługi wywierają na zaopatrujących się na Rynku Hurtowym ekonomiczną presję.

Rynek Hurtowy wspomaga polskich producentów oraz sprzedawców detalicznych. Pomaga im m.in. sprostać potrzebom konsumentów. Którzy są coraz lepiej wykształceni, świadomi, iż zdrowe odżywianie, spożywanie owoców i warzyw i prowadzenie zdrowego trybu życia – bycie „fit” stają się coraz bardziej powszechne.

Program Partnerski

Odpowiadając na te wyzwania spółka przygotowała Program Partnerski dla właścicieli sklepów zaopatrujących się na Rynku Hurtowym Bronisze.

Program służy nawiązaniu współpracy pomiędzy Rynkiem Hurtowym a partnerem – sprzedawcą detalicznym, posiadającym w swej ofercie świeże warzywa i owoce. Rynek Hurtowy wspiera szkoleniowo i marketingowo uczestników Programu.

Pomoc dotyczy poprawy jakości świadczonych usług. Ujednolicenie standardów obsługi i jakości asortymentu, tak by konsumenci mieli możliwość nabycia dobrych jakościowo towarów, byli obsługiwani przez kompetentnych, zaufanych sprzedawców.

Obecnie w Programie uczestniczy ok. 100 małych, lokalnych sklepików, które stawiają na świeżość towarów, zdrowie konsumentów, tradycję i przyjazną atmosferę. Korzystają one z materiałów reklamowych oferowanych przez Rynek Hurtowy, uczestniczą w sezonowych akcjach marketingowych i konkursach.

Niezależność

Współpraca z Rynkiem Hurtowym odbywa się z poszanowaniem niezależności obydwu stron, na zasadach pełnej dobrowolności, ku satysfakcji Partnerów.

Wszystkie podmioty zapatrujące się w owoce i warzywa na Rynku Hurtowym w Broniszach zachęcamy do zapoznania się warunkami uczestnictwa w Programie Partnerskim.

https://www.bronisze.com.pl/

Artykuł zewnętrzny.

Artykuł Zaopatrujesz się na Rynku Hurtowym w Broniszach? Zapraszamy do współpracy! pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.

Najbardziej cierpią warzywa gruntowe o najsłabszym systemie korzeniowym ale nie łatwo mają również krzewy jagodowe (maliny, borówki, porzeczki, jeżyny). Rolnicy muszą ponosić dodatkowe koszty wynikające z nawadniania, a to i niska podaż wzrostowo działają na ceny.

Na obroty narzekają również mazowieccy kupcy czyli sklepikarze, sprzedawcy bazarkowi i uliczni. Zauważają, że konsumenci wyjechali na wakacje w rejony turystyczne i właśnie z tamtych okolic przyjeżdża do Bronisz (2-3 razy w tygodniu) zwiększona liczba kupców hurtowych. Kupują dużo czasem ogałacając Rynek i doprowadzając do dużych wahań podażowo-cenowych

Wciąż wysokie ceny na warzywa kapustne, kalafior 5-7 zł/szt a kapusta biała 4-6 zł/szt. Fasolka szparagowa trochę tańsza (8-9 zł/kg) ale pochodząca z upraw gruntowych ma niską jakość kulinarną (włóknistość strąka i stwardnienie ziaren). Kupcy mają również problem z zakupem krajowych ziemniaków, z które muszą zapłacić nawet 2,33 zł/kg. Stabilne ale wysokie ceny warzyw korzeniowych: pietruszka 8-11 zł/kg, seler 4-5 zł/kg, burak ćwikłowy 1-1,5 zł/kg, cebula w łusce 1,66-2 zł/kg.

Spadek podaży malin – odmiany letnie mają się ku końcowi a jesienne jeszcze nie dojrzały na tyle by zaspokoić popyt – cena wzrosła do 15-18 zł/kg. Producenci szczególnie z woj. lubelskiego ostrzegają o przypuszczalnie niskim plonowaniu odmian Polka i Polana. Kończą się dostawy czereśni prosto z drzewa a te schłodzone kosztują około 12-14 zł/kg. Stabilna podaż wiśni za 5-6 zł/kg, borówek 10-14 zł/kg i porzeczek kolorowych 8-12 zł/kg. W nadchodzących dniach można spodziewać się zwiększonych dostaw letnich odmian jabłek czyli przede wszystkim Piros, który kosztuje jeszcze  3,33 za kg.

Foto: Pixabay

Artykuł Ceny warzyw i owoców nadal wysokie pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.

Ambulans Stacji Krwiodawstwa czekał będzie na zainteresowanych w godzinach  9.00 – 12.00 na parkingu, przy budynku administracyjnym. Zachęcamy Honorowych Krwiodawców i tych, którzy nimi chcą pozostać do udziału w tej szlachetnej akcji. Krew  niejednokrotnie ratuje życie, a wystarczy oddać zaledwie 450ml krwi. Każdy oddający krew otrzyma talon na bezpłatny obiad w barze M&M (Hala Kwiatowa).

Planowane terminy akcji oddawania krwi w br.

– 13 lutego (środa)

– 17 maja (wtorek)

– 13 sierpnia (wtorek)

– 12 listopada (wtorek)

Artykuł Kolejna akcja honorowego oddawania krwi w Broniszach pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.

Spośród importowanych warzyw największy wzrost cen, aż o 84% zanotowano w przypadku cukinii. Niewiele mniej zdrożały kalarepy i kalafiory, odpowiednio o 75% i 73%. Wyższe ceny, o około 60% wystąpiły w przypadku ogórków oraz sałaty lodowej. Importowane bakłażany zdrożały natomiast o 50%.

Foto: Pixabay

Artykuł Rekordowe wzrosty cen importowanych warzyw pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.

Akcja będzie prowadzona w godzinach 9.00 – 13.00 na parkingu, przy budynku administracyjnym. Każdy oddający krew otrzyma talon na bezpłatny obiad w barze M&M w Hali Kwiatowej.

Projekt honorowego oddawania krwi realizowany jest przez Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. Bronisze w ramach Społecznej Odpowiedzialności Biznesu (CSR).

Artykuł Bronisze wspierają honorowe krwiodawstwo pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.

Mołdawskie winogrona są coraz bardziej dostępne w Polsce. Za sprawą bogatej oferty mołdawskich producentów, prezentowanej na Broniszach – Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym – będą jeszcze częściej trafiać na polskie stoły. 

Wiedzą o odmianach winogron stołowych, ich walorach smakowych i zaletach zdrowotnych dzielili się przedstawiciele Ambasady Republiki Mołdawii, Mołdawskiej Organizacji Promocji Inwestycji i Eksportu (MIEPO) oraz mołdawscy producenci winogron. 

–Mołdawskie winogrona to kopalnia smaków i aromatów, które doceniają odbiorcy w całej Unii Europejskiej, a także np. w Azji. Wielowiekowa tradycja zobowiązuje. Nawet kształt naszego kraju przypomina kiść winorośli… to nie może być przypadek – powiedział Iurie Bodrug,  Ambasador Republiki Mołdawii w Polsce.

– Polska jest jednym z kluczowych rynków dla mołdawskich winogron stołowych w naszej części Europy. Mołdawscy producenci mają dalekosiężne plany. Wystarczy wspomnieć, że w 2014 r. import winogron do Polski wzrósł dziesięciokrotnie w porównaniu do 2013 r. I ta tendencja się utrzymuje. Jesteśmy dumni, że Bronisze są głównym kanałem szerokiej dystrybucji mołdawskich winogron w Polsce, a u naszych klientów – właścicieli małych sklepów owocowo-warzywnych – konsumenci mogą się zaopatrzyć w te pyszne owoce – przyznał Krzysztof Karpa, Wiceprezes Zarządu Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego Bronisze. 

Artykuł Winogrona z Mołdawii pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.

Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy znajduje się przy drodze z Warszawy do Poznania. Należy do największych w Polsce. Pożar wybuchł prawdopodobnie w hali, gdzie odbywa się handel hurtowy owocami i warzywami.

Źródło: IAR

Artykuł Pożar hali targowej w podwarszawskich Broniszach pochodzi z serwisu Poradnik Handlowca.