mąka

Chleb drożeje od kilku tygodni i nic nie wskazuje na zmianę tego trendu. Ze względu na suszę wzrosła cena mąki, ale piekarze skarżą się również na podwyżki cen prądu, paliw oraz wynagrodzeń dla pracowników. Eksperci prognozują wzrost cen o około 8% w stosunku rocznym.

Tegoroczna susza może mieć przełożenie na cenę mąki. Wprowadzanie nowych odmian powoduje, że rynek rozwija się, chociaż najpopularniejszym rodzajem nadal pozostaje klasyczna mąka pszenna. Ze względu na zmieniające się upodobania klientów firmy coraz częściej rozszerzają swoje portfolia produktowe.

Zdaniem ekspertów w najbliższym czasie chleb zdrożeje. Klienci zapłacą za niego o 7-8 proc. więcej niż przed rokiem. Takiej sytuacji winne są drożejące paliwa, prognozowane niższe zbiory zbóż oraz problemy kadrowe piekarni.

Nowa propozycja od Lubelli – Mąka Uniwersalna, to nie tylko uniwersalność z nazwy – zapewnia producent.

X